Smażone pierogi - 10 przepisów krok po kroku na patelni

Pyszne i satysfakcjonujące danie, które jest łatwe w przygotowaniu. W każdej zamrażarce są mrożone pierogi. A jak zrobić pyszne danie z tego półproduktu, powiemy Ci w 10 przepisach zebranych w tym artykule.

Prosty i szybki przepis na smażenie pierogów na patelni

Możesz smażyć pierogi według tego przepisu zakupione lub ugotowane w domu. Smażone pierogi smakują jak mini placuszki z nadzieniem mięsnym.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 2.

• 
  Przed gotowaniem pierogów nie trzeba rozmrażać.
• 
  Włóż krótki czas do ognia, wlej olej roślinny i ułóż pierogi. Smażyć pierogi pod przykryciem przez 2-3 minuty.
• 
  Gdy pierogi zrumienią się na dnie i spuchną, można je przewrócić na drugą stronę.
• 
  Smaż je po drugiej stronie bez pokrywki. Dopraw solą i dopraw do smaku, wymieszaj.
• 
  Gotowe pierogi podawaj ze śmietaną i posiekanymi ziołami.

---

Smacznego!

Jak usmażyć gotowe mrożone pierogi?

Smażone pierogi są bardzo smaczne i apetyczne. Są pokryte chrupiącą brązową skórką i mają w środku soczyste mięsne nadzienie. Można je podawać z kwaśną śmietaną i warzywami.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

• Pierogi - 1 opakowanie.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Woda - 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Połóż patelnię na ogniu, podgrzej w niej olej roślinny.
2. Gdy olej się zagotuje, wyłóż równomiernie knedle. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj knedle przez 2-3 minuty.
3. Następnie posolić i doprawić pierogi, wymieszać.
4. Gdy knedle będą równomiernie złocistobrązowe, wlej na patelnię szklankę wrzącej wody.
5. Przykryj patelnię pokrywką i smaż, aż woda się zagotuje, mieszając od czasu do czasu, aby uniknąć przypalenia.
6. Smażone pierogi podawać z kwaśną śmietaną lub majonezem.

Smacznego!

Smażone pierogi ze śmietaną w domu

Miłośnicy pierogów z pewnością docenią ten oryginalny przepis na ich przygotowanie. Smażone pierogi mają bardziej apetyczny wygląd i jaśniejszy smak. Pierogi należy gotować w postaci mrożonej.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Mrożone pierogi - 250 gr.
• Śmietana 20% - 100 ml.
• Woda - 120 ml.
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

1. Nie musisz rozmrażać pierogów. Wyjmij je z zamrażarki i od razu zacznij gotować.
2. Rozgrzej olej roślinny na patelni i ułóż knedle równą warstwą. Smaż je na złoty kolor przez 4-6 minut.
3. Śmietanę wymieszać z gorącą wodą, solą i mielonym pieprzem.
4. Gdy pierogi się zrumienią, wlej na patelnię mieszankę śmietany.
5. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj knedle przez 8-10 minut. Gotowe danie posyp posiekanymi ziołami i podawaj.

Smacznego!

Pyszne smażone pierogi z serem

Smażone pierogi z pachnącą skórką serową to danie, które przypadnie do gustu całej rodzinie i nadaje się zarówno na lunch, jak i kolację. Możesz uzupełnić danie różnymi warzywami według własnych upodobań.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

• Mrożone pierogi - 400 gr.
• Papryka bułgarska - 0,5 szt.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Sól dla smaku.
• Słodka papryka - 1 łyżeczka
• Twardy ser - 50 gr.

Proces gotowania:

1. Przygotuj potrawy zgodnie z listą.
2. Na patelni rozgrzać olej roślinny, wyłożyć knedle równą warstwą.
3. Podsmaż lekko knedle, aż lekko się zarumienią, dodaj paprykę i cebulę.
4. Następnie posolić naczynie i dodać paprykę, wymieszać i gotować pod przykryciem, aż knedle będą gotowe.
5. Usmażone kluseczki posyp startym serem, zmniejsz ogień, przykryj patelnię i pozwól serowi się roztopić. Podawaj gorące pierogi.

Smacznego!

Jak ugotować na patelni pyszne pierogi z cebulą?

Jak tylko pierogi się nie przygotują! Są gotowane, smażone, pieczone w piekarniku, wkładane do zupy. Ten przepis będzie dedykowany smażonym pierogom, takie danie będzie stanowić podstawę obfitego obiadu lub kolacji.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje: 3-4.

Składniki:

• Pierogi - 500 gr.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Olej roślinny - 3 łyżki
• Sól dla smaku.
• Hmeli-suneli - do smaku.
• Zieloni - 1 pęczek.
• Liść laurowy - 1 szt.
• Rosół - 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Wlej olej roślinny na patelnię, dobrze podgrzej i włóż knedle.
2. Cebulę obrać, drobno posiekać i dodać do klusek na patelni. Smażyć na średnim ogniu, cebula powinna być przezroczysta, a knedle lekko zarumienione.
3. Następnie dodaj sól i przyprawy, wymieszaj.
4. Następnie wlej gorący bulion, dodaj liście laurowe i posiekane zioła.
5. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj knedle na małym ogniu przez 10 minut.
6. Podawaj gorące pierogi.

Smacznego!

Pierogi z majonezem smażone na patelni

Szef kuchni nie jest sam w przyrządzaniu pysznych smażonych pierogów. Jest wiele sposobów na przygotowanie tego dania i wszystkie są godne uwagi. Jeśli lubisz bardziej wysokokaloryczne posiłki, możesz wybrać smażone pierogi z majonezem.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje: 3-4.

Składniki:

• Pierogi - 500 gr.
• Masło - 50 gr.
• Majonez - 3 łyżki
• Majeranek - 0,5 łyżeczki
• Gałka muszkatołowa - 0,5 łyżeczki
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Postaw patelnię na ogniu, rozpuść w niej masło.
2. Ułóż knedle na patelni i smaż na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając.
3. Gdy pierogi lekko się zarumienią, dodaj przyprawy i sól.
4. Skropić pierogi majonezem, wymieszać i dalej gotować pod przykryciem przez kolejne 10 minut.
5. Następnie podawaj knedle z warzywami i pieczywem.

Smacznego!

Smażone pierogi z pomidorami i serem na patelni

Soczyste pierogi tosty z dużą ilością warzyw nakarmią całą rodzinę. To danie przygotowywane jest bardzo szybko i bez większych trudności.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

• Pierogi - 10 szt.
• Fasola szparagowa - 10 szt.
• Pomidory - 1 szt.
• Masło - 30 gr.
• Ser - 30 gr.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Postaw patelnię na ogniu, rozpuść w niej masło.
2. Fasolę szparagów opłucz, odetnij końce i umieść na patelni. Piecz strąki przez 2-3 minuty.
3. Następnie dodaj knedle na patelnię. Smażyć na dużym ogniu, cały czas mieszając, aż się zarumienią.
4. Następnie dodaj pomidory, sól i dopraw danie. Przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu do miękkości.
5. Na koniec dodaj starty ser, zdejmij patelnię z ognia i pozostaw naczynie pod pokrywką na 2-3 minuty, aby ser się roztopił.
6. Danie jest proste, ale świetnie smakuje.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na robienie pierogów z sosem sojowym na patelni

Pelmeni to pierwotnie rosyjskie danie tradycyjnie gotowane we wrzącej wodzie. Oferujemy oryginalny sposób przygotowania tego dania. Mianowicie usmażymy go na patelni z sosem sojowym.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

• Olej słonecznikowy - 2 łyżeczki
• Pierogi - 20 szt.
• Sos sojowy - 6 łyżek
• Woda - 6 łyżek
• Cukier - 0,5 łyżeczki
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Gałka muszkatołowa - do smaku.
• Nasiona sezamu do smaku.

Proces gotowania:

1. Na patelni rozgrzać olej roślinny, położyć na nim knedle.
2. Smażyć pierogi ze wszystkich stron na złoty kolor.
3. W misce wymieszać sos sojowy, wodę i cukier. Wlej miksturę na patelnię, przykryj pokrywką i gotuj knedle na dużym ogniu przez ponad 5 minut.
4. Następnie dodaj gałkę muszkatołową i mielony pieprz, wymieszaj i gotuj knedle jeszcze przez kilka minut.
5. Pierogi posyp sezamem i podawaj ze śmietaną lub majonezem.

Smacznego!

Smażone pierogi z grzybami w domu

Pierogi to jeden z tych półproduktów, które gotuje się, gdy brakuje czasu. Ale możesz je ugotować w oryginalny i niesamowicie smaczny sposób. Według tego przepisu pierogi nie są gotowane, ale smażone z grzybami w sosie śmietanowym.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Pierogi - 300 gr.
• Grzyby - 200 gr.
• Cebula - 1-2 szt.
• Śmietana - 150 ml.
• Sól dla smaku.
• Mieszanka papryki do smaku.
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
• Koper - do serwowania.

Proces gotowania:

1. Rozgrzej patelnię, dodaj olej roślinny i dodaj pierogi.
2. Smażyć knedle na złoty kolor ze wszystkich stron na małym ogniu.
3. Pieczarki pokroić w kostkę.
4. Umieść pieczarki na patelni do klusek.
5. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, włożyć na patelnię, wymieszać i dalej gotować.
6. Po 5 minutach dodać śmietanę, sól i pieprz mielony, wymieszać i gotować na wolnym ogniu 4-5 minut pod przykryciem.
7. Na koniec dodaj posiekane zioła, wymieszaj i podawaj.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na pierogi z pastą pomidorową na patelni

Delikatne pierogi z pastą pomidorową. Sos może być mniej lub bardziej pikantny według własnych upodobań. Przygotowuje się w kilka minut i idealnie nadaje się na obfitą przekąskę lub pełnowartościowe drugie danie na lunch.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 3.

Składniki:

• Pierogi - 400 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Czosnek - 2 zęby
• Pasta pomidorowa - 500 gr.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Chili do smaku.
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Woda - 250 ml.
• Zieloni do smaku.

Proces gotowania:

1. Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać.
2. Obierz i zetrzyj marchewki.
3. Dusić warzywa w oleju roślinnym do miękkości przez 7-10 minut. Dodaj przyprawy i sól.
4. Do smażenia warzyw dodać koncentrat pomidorowy, wodę i posiekane zioła, wymieszać i zagotować sos.
5. Następnie dodaj knedle i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
6. Podawaj gorące pierogi w sosie pomidorowym i udekoruj ziołami.

Smacznego!