Dżem jagodowy - 10 przepisów na zimę krok po kroku

Jasny dżem jagodowy to popularne rozwiązanie na domowe przetwory na zimę. Możesz nadziewać ciasta i ciasta z jagodowymi smakołykami. Produkt nadaje się również do samodzielnego serwowania herbaty. Przygotuj dżem według prostych i sprawdzonych przepisów ze zdjęciami krok po kroku. Nadaje się do długotrwałego przechowywania.

Dżem z dzikich jagód na zimę w słoikach

Jasny gęsty dżem na zimę można zrobić z aromatycznych jagód. Zachwyci Cię prosty i bezpośredni proces kulinarny, długie przechowywanie i smak gotowego przysmaku. Może być stosowany do ciast, ciast lub po prostu podawany z herbatą.

Czas gotowania: 5 godzin

Czas gotowania: 40 minut

Porcje - 1 litr.

• 
  Odmierzamy wymaganą ilość jagód i starannie je sortujemy.
• 
  Po umyciu jagód pod wodą i pozostawieniu do wyschnięcia.
• 
  Wypełniamy produkt jagodowy dwiema szklankami cukru. Obrabiany przedmiot zostawiamy na 2-4 godziny.
• 
  W tym czasie jagody z cukrem należy wymieszać, aby sok uwolnił się szybciej.
• 
  Etap zakończy się dopiero wtedy, gdy w naczyniach nie będzie widać cukru, a w naczyniach pojawi się duża ilość jasnego płynu.
• 
  Gotuj masę jagodową na małym ogniu przez około 30 minut. Mieszaj regularnie.
• 
  Wysterylizuj szklane słoiki i napełnij je gorącym dżemem.
• 
  Zamykamy pojemnik z zawartością pokrywkami. Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
• 
  Dżem jagodowy w domu jest gotowy. Wypróbuj smakołyk lub wyślij go do długoterminowego przechowywania.

Jak zrobić pięciominutowy dżem jagodowy na zimę?

Szybki dżem w 5 minut można zrobić w domu z jagód. Sprawdź prosty i popularny sposób zbiorów na zimę. Podaruj sobie i swojej rodzinie pyszny smakołyk.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje - 500 ml.

Składniki:

• Jagody - 3 łyżki.
• Cukier - 1 kg.
• Woda - 120 ml.

Proces gotowania:

1. Odmierzamy wymaganą ilość produktów. Jagody starannie sortujemy.
2. Następnie jagody należy opłukać i pozostawić do wyschnięcia.
3. Przygotowany składnik zanurzamy w dużym rondlu.
4. Tutaj wlej wymaganą ilość wody.
5. Doprowadzić masę do wrzenia i okresowo mieszać zawartość.
6. W tym czasie z jagód powinien zacząć się sok, więc nie martw się o niewielką ilość wody.
7. Po ugotowaniu można dodać cukier.
8. Wymieszaj zawartość i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
9. Gorący dżem wlej do szklanego słoika. Zamykamy obrabiany przedmiot pokrywką i wysyłamy do przechowywania.

Przepis krok po kroku na robienie dżemu jagodowego z truskawkami

Prostym sposobem na zrobienie jasnego i aromatycznego zimowego dżemu są jagody i truskawki. Smakołyk zachwyci Cię swoim smakiem i wyglądem. Podawać z herbatą lub jako uzupełnienie domowych ciast i ciast.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 1 litr.

Składniki:

• Jagody - 1 kg.
• Truskawki - 0,5 kg.
• Cukier - 1,5 kg.
• Woda - 1 łyżka.

Proces gotowania:

1. Sortujemy jagody i dokładnie myjemy je pod wodą. Następnie pozwól produktom wyschnąć.
2. Połącz cukier z wodą. Gotuj miksturę, aż powstanie syrop.
3. Przygotowane jagody zanurzamy w gorącym syropie.Doprowadź zawartość do wrzenia.
4. Gotuj masę jagodową przez około 10 minut. W tym momencie ważne jest, aby wymieszać produkt i usunąć z niego piankę.
5. Gorący smakołyk z jagód i truskawek można przelać do wysterylizowanych słoików. Pojemnik przykrywamy dżemem pokrywką i odkładamy do przechowywania.

Jagody puree z cukrem bez gotowania do przechowywania w lodówce

Ciekawym przepisem kulinarnym na słodki zimowy preparat są tarte jagody z cukrem. Proces gotowania nie wiąże się z gotowaniem, więc będzie tak szybki i prosty, jak to tylko możliwe.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 1 litr.

Składniki:

• Jagody - 1 kg.
• Cukier - 2 łyżki.

Proces gotowania:

1. Jagody sortujemy z liści i małych gałązek. Płukamy pod silnym ciśnieniem zimnej wody.
2. Z durszlaka przenosimy jagody na płaską powierzchnię. Można położyć na chusteczce lub ręczniku papierowym. Pozwól produktowi wyschnąć.
3. Odmierzamy wymaganą ilość cukru.
4. Zmiel jagody w dowolny dogodny sposób. W trakcie tego procesu stopniowo wprowadzamy cukier. Razem szlifujemy produkty.
5. Rozwałkuj powstały produkt jagodowy do czystych i wyparzonych słoików. Zamykamy pokrywki. Jagodowy smakołyk bez gotowania na zimę jest gotowy. Przechowuj go w lodówce.

Gęsty dżem jagodowy z żelatyną

Gęsty i galaretowaty dżem jagodowy wykonany jest z żelatyny. Prosty, domowy przepis jest idealny do przygotowania smakołyku na zimę. Gotowy produkt zachwyci Cię swoim smakiem i jagodowym aromatem.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 1 litr.

Składniki:

• Jagody - 4 łyżki.
• Cukier - 2 łyżki.
• Żelatyna - 1 łyżeczka
• Woda - 1 łyżka stołowa

Proces gotowania:

1. Posortujemy jagody, aby usunąć wszystkie liście i gałęzie. Następnie produkt należy spłukać pod wodą i wysuszyć.
2. Odmierzamy wymaganą ilość cukru do robienia dżemu.
3. Włóż jagody do rondla i przykryj cukrem. Zagotować potrawę, a następnie gotować masę przez 5-7 minut. W tym czasie ważne jest mieszanie zawartości, aby się nie przypaliły.
4. Oddzielnie rozcieńczyć żelatynę w niewielkiej ilości zimnej wody. Wprowadzamy miksturę do dżemu, mieszamy i wyjmujemy obrabiany przedmiot z pieca.
5. Gorący produkt wlej do wysterylizowanych słoików, przykryj pokrywkami i odstaw do przechowywania.

Aromatyczny dżem jagodowy z cytryną na zimę

Ciekawego smaku można dodać dżemowi jagodowemu z cytryną. Cytrusy sprawią, że smak przysmaku będzie naprawdę wyjątkowy. Zwróć uwagę na prosty, domowy przepis na długoterminowe przechowywanie.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 1 litr.

Składniki:

• Jagody - 3 łyżki.
• Cukier - 1,5 łyżki.
• Zhelfix - 0,5 łyżeczki.
• Cytryna - 0,5 szt.

Proces gotowania:

1. Jagody dokładnie myjemy i pozostawiamy do wyschnięcia. Usuń skórkę z połowy cytryny i wyciśnij trochę soku.
2. Wsyp cukier do naczyń do gotowania. Dodajemy tu również skórkę i sok z cytryny. Gotuj jedzenie, aż uzyskasz syrop. Mieszaj w trakcie procesu, aby uniknąć przypalenia.
3. Zmiel połowę jagód blenderem. Wlej powstałą masę do syropu. Doprowadź miksturę do wrzenia i gotuj przez około 5 minut.
4. W tym czasie rozpuść żelatynę w niewielkiej ilości wody. Wlej mieszaninę do całkowitej masy.
5. Następnie dodaj pozostałe całe jagody. Ponownie zagotuj, gotuj przez 5 minut i wyjmij z pieca.
6. Gotowy dżem wlewamy do wysterylizowanych słoików. Zamykamy półfabrykaty pokrywką i wysyłamy je do przechowywania.

Pyszny dżem jagodowy z pomarańczą przez maszynkę do mięsa

Jasną ucztą dla Twojej domowej piwnicy mogą być jagody i pomarańcze. Wypróbuj ciekawy przepis. Podaruj sobie słodki smak owoców i jagód.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 1 litr.

Składniki:

• Jagody - 1 kg.
• Pomarańczowy - 2 szt.

Proces gotowania:

1. Jagody dokładnie opłucz i pozostaw do wyschnięcia. Przygotowujemy również pozostałe produkty.
2. Usuń skórkę z pomarańczy. Pozostałe owoce podzielić na plasterki.
3. Przygotowane jagody przepuszczamy przez maszynkę do mięsa.To samo robimy z plastrami pomarańczy. Wymieszaj masę.
4. Włóż powstały produkt do rondla wraz ze skórką, przykryj cukrem. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować przez kolejne 7 minut. Ważne jest, aby stale mieszać zawartość.
5. Pachnący dżem jagodowo-pomarańczowy jest gotowy. Można go wlewać do wysterylizowanych słoików, zamykać pokrywkami i przechowywać.

Gęsty dżem jagodowy na zimę z całymi jagodami

Zachwyć swoją rodzinę atrakcyjnym gęstym dżemem z całych jagód. Jasny przepis kulinarny nadaje się do przygotowania zimowych przygotowań. Gotowy produkt zachwyci Twoją rodzinę przez cały rok.

Czas gotowania: 2 godziny 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 1 litr.

Składniki:

• Jagody - 1 kg.
• Cukier - 2,5 łyżki.

Proces gotowania:

1. Sortujemy dżem jagodowy. Usuwamy wszystkie małe gałęzie i liście.
2. Następnie kilkakrotnie spłukujemy jagody w zimnej wodzie. Pozostawiamy je do wyschnięcia.
3. Napełniamy produkt cukrem i odstawiamy na dwie godziny. W tym czasie masę należy delikatnie wymieszać, aby nie zmiażdżyć jagód.
4. Następnie zanurzamy przedmiot w rondlu i kładziemy go na kuchence. Zagotuj zawartość, a następnie gotuj na małym ogniu przez 20 minut. W tym czasie konieczne jest usunięcie pianki i regularne mieszanie masy.
5. Gęsty słodki dżem z całymi jagodami jest gotowy. Wlej do wysterylizowanych słoików i dokręć pokrywki. Przechowywać w odpowiednim miejscu.

Jak zrobić pyszny dżem jagodowo-bananowy?

Niezwykle jasny deser w słoiku można przygotować z bananem i jagodami. Możesz przygotować jasny i smaczny dżem na zimę i zaskoczyć nim rodzinę i przyjaciół. Niech przepis stanie się Twoim znakiem rozpoznawczym.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 1 litr.

Składniki:

• Jagody - 1,5 łyżki.
• Banan - 1 kg.
• Sok z cytryny - 80 ml.
• Cukier - 120 gr.
• Woda - 2 łyżki stołowe

Proces gotowania:

1. Usuń skórkę z bananów, a następnie pokrój produkt w cienkie plasterki. Wkładamy je do dużego rondla.
2. Potrawy uzupełniamy umytymi i suszonymi jagodami.
3. Dodaj tu cukier, wlej wodę i sok z cytryny.
4. Doprowadź masę do wrzenia.
5. Po ugotowaniu gotuj przez kolejne 7 minut na małym ogniu. W tym procesie regularnie mieszamy obrabiany przedmiot, aby się nie palił.
6. Gotowy aromatyczny dżem wlej do wcześniej przygotowanych szklanych słoików. Zamykamy je pokrywkami, chłodzimy i wysyłamy do długoterminowego przechowywania.

Gęsty dżem jagodowy z pektyną na zimę w słoikach

Gęsty dżem jagodowy można zrobić w domu z dodatkiem pektyny. Pachnący blank nadaje się do długotrwałego przechowywania w zimie. Zachwyć swoich bliskich jasnym jagodowym produktem.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 1 litr.

Składniki:

• Jagody - 1,4 kg.
• Pektyna - 0,5 łyżki
• Cukier - 1,5 łyżki.

Proces gotowania:

1. Ostrożnie sortujemy jagody, a następnie spłukujemy je pod wodą. Pozostawiamy do wyschnięcia.
2. Za pomocą blendera zmiel masę jagodową do stanu kleiku.
3. Dodaj jedną trzecią cukru do puree z jagód. Wymieszaj masę.
4. Wlej obrabiany przedmiot do łatwego do gotowania naczynia i zagotuj.
5. Następnie jedziemy resztą cukru. Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
6. Rozpuść pektynę w niewielkiej ilości wody. Mieszankę zanurzamy w dżemie. Mieszaj, podpalaj przez minutę i wyłącz piec.
7. Gorący borówkowy smakołyk wlej do szklanych słoików. Zamykamy pojemnik pokrywkami, schładzamy i odkładamy do długotrwałego przechowywania.