Ciasto „Ptasie mleko” z kaszą manną - 5 przepisów w domu

Niesamowicie smakujące ciasto Bird's Milk można zrobić w domu. Zamiast zwykłego sufletu proponujemy użyć kremu z kaszy manny. Oceń 5 pomysłów na gotowanie ze szczegółowymi opisami procesów. Ciekawy deser można wykonać zarówno w piekarniku, w powolnej kuchence, jak i bez pieczenia.

Ciasto „Ptasie mleko” z kaszą manną i cytryną w domu

🕜2 godziny 10 minut. 40 🍴10

Delikatny domowy deser „Ptasie mleko” zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci. Zrób proste ciasto kremowe z cytryną i kaszą manną, aby uzyskać jaskrawo kolorowe ciasto. Idealne uzupełnienie rodzinnego przyjęcia herbacianego!

Składniki
Porcje: +10
Kroki
2 godziny 10 minut.Foka
  • We wspólnej misce połącz produkty na ciasto. Najpierw wlej suche składniki. Dokładnie ubij masę mikserem, aż grudki zostaną rozbite.
  • Włóż włókniste ciasto do naczynia do pieczenia. Rozprowadź produkt równomiernie. Ciasto pieczemy przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.
  • Gotowy produkt ostrożnie połóż na ruszcie i pozwól mu ostygnąć.
  • Ciasto jest cienkie, dlatego ważne jest, aby go nie uszkodzić.
  • Podziel wypieki na dwie warstwy o równej grubości.
  • Następnie zalej cytrynę wrzącą wodą. Zostawiamy to na chwilę.
  • Na krem ​​ugotuj kaszę mannę w mleku i cukrze.
  • Wracamy do parzonej cytryny. Powinien zostać zmiażdżony na kleik.
  • Przenieś masę cytrynową do kaszy manny. Ubij masę, aż będzie gładka.
  • Tutaj dodaj zmiękczone masło. Zamieszać.
  • Pierwszą warstwę ciasta pokrywamy gotowym kremem.
  • Zamykamy obrabiany przedmiot drugą warstwą.
  • Aby uzyskać glazurę, rozpuść czekoladę z masłem. Powierzchnię ciasta powlekamy powstałą mieszanką. Deser wkładamy do lodówki, aż się zestali. Delikatny ptasie ciasto mleczne jest gotowe. Podziel na porcje i podawaj!

Ciasto ptasie z kremem z kaszy manny - przepis z czasów sowieckich

🕜2 godziny 10 minut. 40 🍴10

Ptasie ciasto mleczne jest szczególnie delikatne i przyjemne w smaku z dodatkiem kaszy manny. Kasze są niezbędne do kremu powietrznego. Zwróć uwagę na sprawdzoną recepturę z czasów sowieckich.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje - 10

Składniki:

  • Mąka - 1 łyżka.
  • Cukier - 250 gr.
  • Jajko - 3 szt.
  • Masło - 150 gr.
  • Kakao - 2 łyżki
  • Soda - 0,5 łyżeczki

Na syrop:

  • Woda - 1 łyżka.
  • Cukier - 70 gr.

Do kremu:

  • Kasza manna - 100 gr.
  • Mleko - 2 łyżki.
  • Cukier - 200 gr.
  • Masło - 250 gr.
  • Cytryna - 0,5 szt.

Do glazury:

  • Czekolada - 1 baton.
  • Masło - 50 gr.

Proces gotowania:

  1. Przygotujmy produkty do robienia ciasta.
  2. Na skórkę zmiel masło z cukrem. Dodaj do tego jajka, kakao, mąkę i sodę.
  3. Gęstą masę dokładnie zagnieść, wlać do formy do pieczenia i wstawić do piekarnika na 40 minut. Optymalna temperatura to 180 stopni.
  4. W tym czasie zaczynamy przygotowywać krem. Napełnij kaszę manną wodą i włóż do pieca.
  5. Gdy owsianka zacznie pęcznieć i gęstnieć, dodaj do niej cukier, masło i sok z cytryny. Ubijaj, aż będzie gładka.
  6. Gotowe ciasto schłodzić i namoczyć w syropie. Dla niego rozpuść cukier we wrzącej wodzie.
  7. Wypieki dokładnie posmarować kremem z kaszy manny.
  8. Aby uzyskać glazurę, rozpuść masło za pomocą tabliczki czekolady. Ciasto pokrywamy masą.Zamarznij w lodówce, podziel na porcje i podawaj!

Jak zrobić ptasie ciasto mleczne z kaszą manną i żelatyną?

🕜2 godziny 10 minut. 40 🍴10

Aby zachować kształt ptasiego ciasta mlecznego, możesz użyć żelatyny do gotowania. Delikatny krem ​​z kaszy manny doda deserowi wyjątkowego smaku. Podawaj kolorową ucztę na świąteczny stół lub na rodzinną herbatę.

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje - 10

Składniki:

  • Mąka - 1 łyżka.
  • Cukier - 2 łyżki.
  • Jajko - 1 szt.
  • Masło - 300 gr.
  • Czekolada - 100 gr.
  • Mleko skondensowane - 1 puszka.
  • Kasza manna - 2,5 łyżki
  • Woda - 100 ml.
  • Żelatyna - 1 łyżka stołowa
  • Kwas cytrynowy - 1 szczypta.

Proces gotowania:

  1. Na ciasto zmiel 100 gramów masła ze szklanką cukru. Tutaj też rozbijamy jajko kurze.
  2. Następnie dodaj mąkę i dokładnie wyrabiaj ciasto na gładką masę.
  3. Obrabiany przedmiot rozwijamy w cienką warstwę o dowolnym kształcie.
  4. Podstawę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15-20 minut.
  5. Do kremu połącz 150 gramów masła ze skondensowanym mlekiem. Zamieszaj lub ubij jedzenie.
  6. Zagotuj kaszę mannę osobno i włóż ją do całkowitej masy. Kontynuujemy bicie, aż będzie gładka.
  7. Aby uzyskać syrop, połącz szklankę cukru z odrobiną wody. Gotuj mieszaninę przez 5 minut na małym ogniu.
  8. Rozpuść żelatynę w gorącej wodzie. Dobrze wymieszaj.
  9. Wlej żelatynę do kremu. Pokonaj to ponownie.
  10. Gotowe ciasto namoczyć syropem i dodać krem ​​z kaszy manny.
  11. Aby uzyskać lukier, połącz czekoladę z pozostałym masłem. Podgrzewamy jedzenie i mieszamy.
  12. Deser polej polewą czekoladową. Udekoruj jagodami do smaku i wstaw do lodówki, aż się zestali.
  13. Domowe ciasto „Mleko ptasie” z żelatyną jest gotowe. Podziel na kawałki i podawaj!

Prosty i pyszny przepis na ciasto „Ptasie mleko” z kaszą manną bez pieczenia

🕜2 godziny 10 minut. 40 🍴10

Oryginalny przepis na ptasie ciasto mleczne - bez użycia piekarnika. Prostą opcję bez pieczenia można wykorzystać do domowych śniadań lub spotkań przy herbacie.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 30 minut

Porcje - 10

Składniki:

  • Płatki owsiane - 2 łyżki
  • Płatki kukurydziane - 1 łyżka stołowa
  • Cukier - 150 gr.
  • Masło - 150 gr.
  • Mleko - 150 ml.
  • Mleko skondensowane - 150 gr.
  • Kasza manna - 2 łyżki
  • Śmietanka - 3 łyżki

Proces gotowania:

  1. Na patelnię wrzuć płatki owsiane i płatki kukurydziane. Podgrzewamy je i dodajemy dwie łyżki cukru i łyżkę masła.
  2. Smaż przez kilka minut, aż cukier się rozpuści. Rozprowadzamy półfabrykat jako podstawę ciasta.
  3. Zacznijmy przygotowywać krem. Zagotuj kaszę mannę w mleku i cukrze.
  4. Dodaj skondensowane mleko do owsianki. Ostrożnie ubijaj jedzenie, aż będzie gładkie.
  5. Następnie ułóż pozostałe masło. Ponownie ubij śmietanę.
  6. Masę z kaszy manny rozprowadzamy na bazie płatków. Używamy pierścienia formującego. Gotowy deser włóż do lodówki, aż ostygnie.
  7. Ciasto dekorujemy do smaku, dzielimy na porcje i podajemy!

Delikatne „Ptasie mleko” z kaszą manną gotowane w multicookerze

🕜2 godziny 10 minut. 40 🍴10

Możesz przygotować jasny domowy deser „Mleko ptasie” w multicookerze. Delikatne ciasto z kremem z kaszy manny docenią Twoi goście. Podawać z gorącą herbatą!

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje - 10

Składniki:

  • Mąka - 250 gr.
  • Cukier - 200 gr.
  • Jajko - 4 szt.
  • Masło - 100 gr.
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Do kremu:

  • Kasza manna - 2,5 łyżki
  • Mleko - 2 łyżki.
  • Cukier - 120 gr.
  • Masło - 150 gr.

Do glazury:

  • Czekolada - 60 gr.
  • Masło - 1 łyżka stołowa

Proces gotowania:

  1. Rozbij jajka kurze w głębokiej misce. Uzupełniamy je cukrem i dobrze ubijamy.
  2. Włóż tu roztopione masło, dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Ostrożnie zagnieść ciasto.
  3. Włóż przygotowany produkt do miski multicooker. Gotuj w ustawieniu odpowiednim do pieczenia. Około 40 minut.
  4. Gotowe ciasto schłodzić i pokroić na równe części grubości.
  5. Do kremu zagotuj kaszę mannę w mleku z cukrem. Dodaj masło do owsianki i dobrze ubij miksturę.
  6. Aby uzyskać glazurę, połącz kawałki czekolady i masła. Podgrzej i wymieszaj mieszaninę.
  7. Rozłóż krem ​​​​między ciastami. Całość polać polewą czekoladową. Deser wkładamy do lodówki, aż stwardnieje, a następnie podajemy do stołu!
podzielić się z przyjaciółmi
icook.desigusxpro.com/pl/
Dodaj komentarz

;-) :| : x : skręcone: : Uśmiechnij się: : szok: : smutny: : rolka: : razz: : ups: : o : Pan Zielony: : kupa śmiechu: : pomysł: : szeroki uśmiech: : zło: : płakać: : fajny: : strzałka: :???: :?: :!:

Deser

Przekąska

Mięso