Zwykle, gdy słyszymy słowo „charlotte”, od razu wyobrażamy sobie szarlotkę. Jednak jabłka to nie jedyne nadzienie do Charlotte. W tym artykule pokażemy, jak zrobić wspaniałą truskawkową Charlotte na pięć różnych sposobów.
Bujna Charlotte z truskawkami w piekarniku
Szybki, prosty i piękny deser, który z pewnością zachwyci nawet najbardziej wymagających gości. Jasny smak jagód połączony z delikatnym i lekkim herbatnikiem – co może być lepszego?
Czas gotowania: 50 minut.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje - 6.
- Kurze jajo 3 SZT.
- Truskawka 300 gr.
- Mąka pszenna 1 Sztuka.
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Cukier granulowany 1 Sztuka.
-
Dobrze wymieszaj jajka z cukrem. -
Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia i jajka z cukrem. -
Ubijaj ciasto mikserem przez około 10 minut. -
Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia, posmaruj olejem. -
Myjemy truskawki, suszymy i kroimy każdą jagodę na cztery części. -
Ciasto rozkładamy w formie, kładziemy na nim jagody. -
Ciasto zostawiamy w nagrzanym piekarniku i pieczemy w 180 stopniach przez około pół godziny. Gotowość sprawdzamy drewnianym szpikulcem. -
Udekoruj Charlotte cukrem pudrem, połóż na wierzch miętę i kilka jagód. Smacznego!
Prosty i szybki przepis na Charlotte z mrożonymi truskawkami
Przepyszna, pachnąca i bardzo prosta Charlotte, która z pewnością ucieszy wszystkie słodycze. Świetny sposób na wykorzystanie mrożonych truskawek w zamrażarce!
Czas gotowania: 60 minut.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje - 6.
Składniki:
- Jajka - 3 szt.
- Truskawki - 200 gr.
- Cukier granulowany - ¾ łyżki.
- Mąka pszenna - 1 łyżka.
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Sól - 0,5 łyżeczki
Proces gotowania:
- Przygotowujemy wszystkie niezbędne produkty. Rozmrozić truskawki.
- Ubijaj jajka solą i cukrem mikserem przez 6-7 minut, aż powstanie puszysta masa.
- Stopniowo dodawać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i wymieszać.
- Przykryj formę papierem do pieczenia, posmaruj brzegi formy olejem. Nakładanie ciasta.
- Truskawki pokroić w ćwiartki.
- Jagody rozkładamy na cieście.
- Rozgrzej piekarnik do 190 stopni i piecz Charlotte przez około 50 minut. Gotowość sprawdzamy szpikulcem.
- Posyp ciasto cukrem pudrem i podawaj. Smacznego!
Jak ugotować balon z truskawkami na kefirze?
Apetyczny i szybki przepis na niesamowicie delikatne i lekkie ciasto truskawkowe. Bardzo łatwo go ugotować, a Charlotte okazuje się bardzo pachnąca i smaczna.
Czas gotowania: 60 minut.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje - 6.
Składniki:
- Jajka - 4 szt.
- Truskawki - 400 gr.
- Kefir - 2 łyżki.
- Mąka pszenna - 4 łyżki.
- Wanilina - 1 łyżeczka
- Cukier granulowany - 2 łyżki.
- Soda oczyszczona - 1 łyżeczka
Proces gotowania:
- Przygotowujemy wszystko, czego potrzebujesz dla Charlotte.
- Wymieszaj jajka z cukrem i wanilią.
- Dokładnie wymieszaj i ubij, a następnie dodaj kefir.
- Dodaj sodę oczyszczoną, delikatnie wymieszaj.
- Wsypać mąkę małymi porcjami, dobrze mieszając. Ciasto okazuje się gęste, ale lepkie i płynne.
- Formę do pieczenia posyp mąką, wlej do niej około połowy ciasta. Na ciasto wyłożyć truskawki.
- Wylej pozostałe ciasto na jagody.
- Charlotte pieczemy w 200 stopniach przez około 50 minut. Gdy ciasto będzie gotowe, posyp cukrem pudrem i udekoruj truskawkami. Smacznego!
Pyszna Charlotte z truskawkami i jabłkami w piekarniku
Niesamowite połączenie kwaśnych truskawek i słodkich jabłek, które z pewnością przypadnie Ci do gustu. Przygotowanie takiej Charlotte jest bardzo proste, ale wynik na pewno zachwyci Cię delikatnym ciastem i soczystym nadzieniem.
Czas gotowania: 60 minut.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje - 6.
Składniki:
- Jajka - 5 szt.
- Truskawki - 200 gr.
- Jabłka - 5 szt.
- Mąka - 200 gr.
- Skrobia - 50 gr.
- Cukier - 200 gr.
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Wanilina - 1 łyżeczka
- Cynamon do smaku
Proces gotowania:
- Jabłka pokroić w ćwiartki i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia. Posyp je skrobią i cynamonem.
- Truskawki pokroić w plasterki i ułożyć na wierzchu jabłek, a także posypać skrobią.
- Do ciasta ubić jajka z cukrem, następnie dodać wanilinę i stopniowo wprowadzać mąkę z proszkiem do pieczenia. Jabłka i truskawki napełnić ciastem.
- Charlotte pieczemy przez 40 minut w temperaturze 150 stopni.
- Wyciągamy gotową Charlotte z blachy do pieczenia, odwracamy jabłka do góry nogami i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!
Bujna i pyszna Charlotte z truskawkami w powolnej kuchence
Bardzo szybki przepis na Charlotte w powolnej kuchence. Składniki na pewno odnajdą się w każdym domu, a efekt zachwyci całą rodzinę słodkim i delikatnym smakiem oraz zwiewnością ciasta.
Czas gotowania: 70 minut.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje - 6.
Składniki:
- Jajka - 4 szt.
- Mąka pszenna - 170 gr.
- Cukier granulowany - 300 gr.
- Truskawki - 400 gr.
- Sól - 0,5 łyżeczki
- Proszek do pieczenia - 2,5 łyżeczki
Proces gotowania:
- Wbij jajka do miski, dodaj sól i dokładnie ubij mikserem na wysokich obrotach. Stopniowo dodawać cukier, ubijając do puszystej konsystencji.
- Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do masy jajecznej i dobrze wymieszać.
- Nasmaruj miskę multicooker olejem i wlej ciasto. Truskawki opłucz i osusz. Następnie dodaj jagody do ciasta, ostrożnie je układając.
- Zamknij multicooker, a następnie wybierz tryb „Pieczenie”. Ustawiamy czas na 1 godzinę. Gotowość sprawdzamy drewnianym patyczkiem i odstawiamy ciasto na 15 minut.
- Udekoruj gotową Charlotte cukrem pudrem i truskawkami. Smacznego!
