Sałatka z marynowanymi grzybami miodowymi - 8 przepisów krok po kroku

Marynowane grzyby dobrze komponują się w sałatkach z wieloma produktami - z warzywami, mięsem, rybami i owocami morza, co pozwala każdej gospodyni pokazać swoją kulinarną wyobraźnię i przygotować różne opcje sałatek na dowolny stół.

Sałatka z marynowanymi grzybami miodowymi i kurczakiem

Sałatkę z marynowanymi grzybami miodowymi i kurczakiem można szybko i łatwo przygotować ze zwykłych produktów. Ta lekka i pożywna przystawka doskonale uzupełni zarówno codzienne, jak i świąteczne stoły. Do sałatki dodaje się gotowane ziemniaki, jajka i twardy ser i doprawia dowolnym majonezem.

• 
  Opłucz ziemniaki i ugotuj je w mundurkach do miękkości. Następnie ostudź, obierz i pokrój w drobną kostkę. Natychmiast przełóż pokrojone ziemniaki do salaterki.
• 
  Ugotuj udko kurczaka w osolonej wodzie, ostudź i pokrój na małe kawałki w poprzek włókien. Przełóż mięso do salaterki na wierzch ziemniaków.
• 
  Jajka ugotowane na twardo pokrój w kostkę i przełóż do salaterki.
• 
  Marynowane grzyby wrzuć do durszlaka, spłucz zimną wodą i przełóż na resztę składników.
• 
  Twardy ser zmiel na grubej tarce tuż nad salaterką.
• 
  Na koniec dodaj sól i majonez do sałatki według własnych upodobań, delikatnie wymieszaj, schłódź trochę w lodówce i podawaj.

Pyszne i udane dania!

Pyszna sałatka z marynowanymi grzybami i szynką

Sałatka z marynowanymi borowikami i szynką wyróżnia się dobrym smakiem i sytością dzięki szynce i ziemniakom. W przepisie proponuje się pięknie ukształtować sałatkę, a wtedy danie będzie godną ozdobą Twojego świątecznego stołu. Każda szynka nadaje się na sałatkę. Wskazane jest wcześniejsze ugotowanie warzyw i schłodzenie.

Czas gotowania: 3 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Pieczarki marynowane - 350 g.
• Szynka - 200g.
• Ziemniaki - 3 szt.
• Jajko - 4 szt.
• Marchewki średnie - 2 szt.
• Cebula fioletowa - 1 szt.
• Majonez - 200 g.
• Sól dla smaku.
• Zieleń do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Obierz ugotowane jajka kurze na twardo i posiekaj na grubej tarce.
2. Ugotowane ziemniaki i marchewki obrać i również zmielić na grubej tarce.
3. Szynkę pokroić ostrym nożem w kostkę o wielkości nie większej niż 0,5 cm.
4. Następnie możesz uformować sałatkę. Przykryj głębokie naczynia kawałkiem folii spożywczej lub plastikową torbą. Umieść posiekaną szynkę w pierwszej warstwie, wcześniej mieszając ją z majonezem.
5. Połóż posiekane jajko na szynce równą warstwą, dodaj trochę soli i nałóż cienką warstwę majonezu.
6. Następnie rozłóż startą marchewkę w następnej warstwie.
7. Umieść starte ziemniaki na ostatniej warstwie i połóż na nich majonez. Następnie ubij sałatkę łyżką i wstaw ją do lodówki na 2-3 godziny, aby składniki namoczyły się w majonezie, a sałatka „złapała”.
8. Delikatnie przełóż schłodzoną sałatkę na ładne naczynie i usuń folię spożywczą.
9. Następnie połóż cienko posiekaną fioletową cebulę na wierzchu sałatki i połóż na niej marynowane grzyby. Sałatkę pięknie udekoruj ziołami i można ją podawać do stołu.

Smacznego!

Prosta i obfita sałatka z grzybami miodowymi i ziemniakami

Sałatka z marynowanymi grzybami miodowymi i ziemniakami, mimo prostych składników, okazuje się smaczna i satysfakcjonująca. Świetnie nadaje się na codzienny obiad i na chudy stół. O sytości sałatki decydują ziemniaki, a grzyby, ogórki i cebula dopełnią smaku potrawy. Dopraw sałatkę olejem roślinnym, ale do smaku możesz dodać musztardę i świeżo zmielone przyprawy.

Czas gotowania: 3 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Pieczarki marynowane - 200 g.
• Ziemniaki - 400 g.
• Ogórki kiszone lub kiszone - 200 g.
• Cebula sałatkowa - 100 g.
• Olej roślinny do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotuj wszystkie składniki sałatki według przepisu.
2. Ugotuj ziemniaki w mundurkach do miękkości, a następnie szybko ostudź.
3. Pokrój ogórki konserwowe na małe kawałki o dowolnym kształcie.
4. Cebulę obrać i pokroić w ćwiartki.
5. Schłodzone ugotowane ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.
6. Przełóż wszystkie posiekane składniki do salaterki i dodaj do nich marynowane grzyby. Posolić sałatkę według własnych upodobań i wlać trochę oleju roślinnego. Następnie delikatnie wymieszaj sałatkę i usuń próbkę.
7. Sałatka z marynowanymi grzybami i ziemniakami gotowa. Możesz podać go do stołu.

Smacznego!

Sałatka z muchomorami miodowymi i fasolą w puszkach

Każda gospodyni ma słoiczek marynowanych borowików i fasoli w puszkach i mimo niecodziennego połączenia można z nich ubić pikantną i smaczną sałatkę, dodając jajka i cebulę. Do dressingu nadają się zarówno majonez, jak i jogurt.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Pieczarki marynowane - 250 g.
• Fasola w puszkach - 250 g.
• Jajko - 3 szt.
• Cebula zielona (piórko) - 5 szt.
• Majonez - 3 łyżki. l.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Ugotuj wcześniej trzy jajka kurze i ostudź je. Następnie obierz je i pokrój w drobną kostkę.
2. Zieloną cebulę opłukać, osuszyć serwetką i drobno posiekać. Można je lekko soloć i ugniatać łyżką.
3. Przełóż posiekane jajka i cebulę do głębokiej salaterki. Otwórz słoiki z grzybami i fasolą w puszkach, odcedź cały płyn i przenieś te potrawy do salaterki. Jeśli grzyby są marynowane z przyprawami, usuń je.
4. Następnie posolić sałatkę według własnych upodobań i dodać trzy łyżki majonezu lub (opcjonalnie) jogurtu naturalnego.
5. Sałatkę delikatnie wymieszaj łyżką i, aby porcja była piękna, połóż ją na liściach sałaty.

Smacznego!

Sałatka z marynowanymi grzybami miodowymi i koreańską marchewką

Marchewka po koreańsku nadaje sałatce z marynowanymi grzybami szczególny smak i ostrość, o czym przekonacie się przygotowując to danie. Fani pikantnego smaku dodają do sałatki czosnek i czerwoną paprykę. W tym przepisie zachęcamy do przygotowania mniej ostrej sałatki i uzupełnienia jej gotowanym kurczakiem i świeżym ogórkiem. Koreańskie marchewki gotuje się same lub używa gotowych.

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Pieczarki marynowane - 350 g.
• Marchewka koreańska - 200 g.
• Gotowany kurczak - 400 g.
• Świeży ogórek - 3 szt.
• Majonez do smaku.

Proces gotowania:

1. Pierś z kurczaka ugotuj wcześniej w osolonej wodzie i ostudź. Następnie dzielimy go rękami na osobne małe włókna. Mięso przenosimy do salaterki i równomiernie nakładamy na nie warstwę majonezu.
2. Marynowane grzyby myjemy pod bieżącą wodą i kładziemy na kurczaka. Nakładamy na nie również cienką warstwę majonezu.
3. Myjemy świeże ogórki, kroimy je w cienkie paski i kładziemy na wierzchu miodowych muchomorów. Smarujemy je również trochę majonezem.
4. Połóż koreańską marchewkę na ogórkach i bez majonezu. Sałatkę ubijamy łyżką, a następnie wkładamy do lodówki na 1 godzinę do zaparzenia. Po tym czasie do stołu serwowana jest apetyczna sałatka z marynowanymi grzybami i koreańską marchewką.

Smacznego!

Szybka sałatka z grzybami miodowymi i ogórkami kiszonymi

Sałatka z grzybami i ogórkami kiszonymi będzie bezpretensjonalną i szybką przekąską do każdego posiłku, zwłaszcza gdy masz ograniczony czas na przygotowanie skomplikowanych sałatek. Składniki są gotowe i wystarczy je dokładnie pokroić i doprawić olejem. Oprócz głównych składników (agariki miodowe i ogórki) w tym przepisie do sałatki dodamy szynkę, ser i zieloną cebulkę. Spróbuj gotować.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Grzyby marynowane - 1 puszka.
• Ogórki kiszone - 4 szt.
• Szynka - 250g.
• Zielona cebula - 1 pęczek.
• Twardy ser - 150 g.
• Oliwa z oliwek do smaku.

Proces gotowania:

1. Otwórz słoik marynowanych grzybów i osusz marynatę przez durszlak. Następnie przełóż je do salaterki.
2. Ogórki kiszone pokroić ostrym nożem w cienkie paski i przełożyć na grzyby.
3. Szynkę pokrój w cienkie paski i przełóż do salaterki na wierzchu ogórków.
4. Zieloną cebulę opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć serwetką, drobno posiekać, a także przełożyć do salaterki.
5. Następnie delikatnie wymieszaj te składniki łyżką.
6. Twardy ser zmiel na grubej tarce i posyp sałatkę.
7. Następnie dopraw sałatkę oliwą z oliwek, ponownie trochę wymieszaj, usuń próbkę, dostosuj do własnych upodobań i można podawać.

Smacznego!

Sałatka z marynowanymi grzybami miodowymi i wędzonym kurczakiem

Sałatka na bazie marynowanych grzybów miodowych i wędzonego kurczaka ma niezwykle wyrazisty smak i jest przygotowana na świąteczny stół jako dobra alternatywa dla tradycyjnego Oliviera. Taka sałatka jest formowana warstwami i za pomocą kulinarnego pierścienia, aby warstwy pasowały równomiernie i zwarte.

Czas gotowania: 2 godziny 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Pieczarki marynowane - 400 g.
• Ziemniaki - 2 szt.
• Wędzona pierś z kurczaka - 300 g.
• Zielona cebula - 1 pęczek.
• Jajko - 4 szt.
• Koper - 4 gałęzie.
• Pietruszka - 2 gałązki.
• Majonez do smaku.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Ziemniaki i jajka na sałatkę ugotować wcześniej i ostudzić. Następnie obierz i zmiel na grubej tarce. Umieść pierścień na płaskim talerzu i ułóż starte ziemniaki w 1 warstwie. Posyp solą, czarnym pieprzem i nałóż drobną siateczkę majonezu.
2. Drobno posiekane piórka z zielonej cebuli ułożyć w drugiej warstwie i również przykryć siatką majonezu.
3. Za pomocą ostrego noża pokrój wędzonego kurczaka w drobną kostkę, nie zdejmując skóry. Następnie ułóż mięso na wierzchu cebuli w trzeciej warstwie i przykryj siatką majonezową.
4. Umieść posiekane jajka kurze w czwartej warstwie na pierścieniu. Rozłóż je równomiernie majonezem.
5. Sałatkę posyp drobno posiekanym koperkiem i natką pietruszki.
6. Połóż marynowane grzyby na wierzchu warstwy zieleni. Ubij sałatkę łyżką i ostrożnie zdejmij pierścień.
7. Następnie włóż sałatkę do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby wszystkie warstwy były nasycone majonezem. Po tym czasie można podać sałatkę z marynowanymi grzybami i wędzonym kurczakiem.

Smak Bon i dobre jedzenie!

Jak przygotować sałatkę z marynowanymi grzybami i grzankami?

Aby uzyskać chrupiącą konsystencję i bardziej wyrazisty smak, do sałatek często dodaje się grzanki, a w przypadku sałatki z marynowanymi grzybami nie jest to wyjątkiem. Taka sałatka przygotowywana jest z różnych składników: kurczaka, kiełbasy, warzyw itp. W tym przepisie zapraszamy do przygotowania pysznej sałatki na bazie fasoli w puszkach z dodatkiem ogórka, zielonej cebuli i twardego sera.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Pieczarki marynowane - 50 g.
• Grzanki - 1 opakowanie.
• Fasola w puszkach - 1 puszka.
• Twardy ser - 50 g.
• Pomidory - 1 szt.
• Ogórek kiszony - 2 szt.
• Majonez do smaku.
• Zieloną cebulę do smaku.

Proces gotowania:

1. Fasolę z puszki, najlepiej czerwoną i marynowane grzyby opłukać w durszlaku z zimną wodą i przełożyć do salaterki.
2. Pokrój dwa ogórki kiszone na małe kawałki i przełóż do salaterki.
3. Umytego pomidora pokrój na małe kawałki o dowolnym kształcie i przełóż do salaterki. Zamiast zwykłego pomidora możesz wziąć kilka owoców wiśni i pokroić je na ćwiartki.
4. Kawałek twardego sera zmiel na grubej tarce i przełóż do sałatki.
5. Następnie dodaj do sałatki drobno posiekane piórka z zielonej cebuli, majonez według własnych upodobań i delikatnie wymieszaj sałatkę łyżką. Na koniec posyp sałatkę grzankami i od razu podawaj.

Smacznego!