Ryba pieczona w piekarniku z warzywami - 10 przepisów

Do tego prostego dania możesz wybrać dowolną rybę i warzywa. Na blasze do pieczenia, w folii, w rękawie - na wszystkie te sposoby możesz przedstawić jedno z najbardziej aromatycznych, pysznych dietetycznych arcydzieł kulinarnych.

Ryba z warzywami w folii w piekarniku

Spróbuj zrobić niesamowicie pyszne danie z morszczuka zapiekane z warzywami i częstuj nim swoich gości. Ozdobiony ziołami smakołyk będzie świetnie prezentował się na świątecznym stole.

• 
  Rybę myjemy, płuczemy pod bieżącą wodą i przecinamy na pół wzdłuż ciała, aby łatwiej pozbyć się kości.
• 
  Posolić kawałki morszczuka z obu stron. Cytrynę myjemy, kroimy na pół i wyciskamy z jednej części sok z cytryny. Posyp na nich rybę. Posyp filet ziołami prowansalskimi i przykryj folią spożywczą.
• 
  Marchewki obieramy (odcinamy górną warstwę nożem) i dokładnie spłukujemy. Warzywa korzeniowe pokroić w plastry.
• 
  Paprykę należy również opłukać i usunąć z łodygi. Przecinamy na pół i usuwamy nasiona. Pokroić w paski.
• 
  Wybieramy pomidory o niewielkich rozmiarach. Myjemy je i kroimy na małe kawałki. Wytnij gęstą skórę w miejscu, w którym przymocowana była łodyga.
• 
  Cukinię myjemy wodą i usuwamy skórkę. Jeśli cukinia jest młoda, skórki nie trzeba usuwać. Pokrój składnik na duże kawałki.
• 
  Pęczek pietruszki opłucz w wodzie i wstrząśnij, aż zniknie nadmiar wilgoci, a następnie drobno posiekaj nożem.
• 
  Do rondla wlej pół szklanki oczyszczonej wody. Stawiamy naczynia na kuchence, którą następnie włączamy. Rozprowadzamy marchewki, przykrywamy patelnię pokrywką i gotujemy produkt przez 3 minuty.
• 
  Następnie wysyłamy paprykę i cukinię. Ponownie przykryj pojemnik pokrywką i gotuj warzywa na wolnym ogniu, aż cukinia będzie miękka (około 10 minut). Rozprowadzamy pomidory na warzywach, wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy przez 2 minuty. Zdejmujemy ogień, solimy naczynie i dodajemy do niego zioła (pietruszkę). Dokładnie wymieszaj warzywa.
• 
  Rybę namoczoną w przyprawach i soku z cytryny kroimy na duże kawałki.
• 
  Odrywamy kawałek folii, układamy i smarujemy olejem. Połowę warzyw rozprowadzamy na blasze i lekko posypujemy olejem.
• 
  Połóż kawałki ryb na wierzchu warzyw i posyp je olejem.
• 
  Przykryj naczynie brzegami folii. Te same manipulacje wykonujemy z resztą warzyw i połową ryby.
• 
  Piekarnik ogrzewamy w 180 stopniach przez kilka minut, a następnie wkładamy do niego blachę do pieczenia z półfabrykatami. Gotujemy przez 15 minut, a następnie wyjmujemy blachę do pieczenia, otwieramy folię i ponownie wysyłamy naczynie do środka na 10 minut.

Smacznego!

Czerwona ryba z warzywami w piekarniku

Aby uzyskać bardziej pikantny smak, dodaj koncentrat pomidorowy do cebuli i marchewki podczas pieczenia. Aby skórka na naczyniu była bardziej delikatna, możesz zastąpić część majonezu kwaśną śmietaną lub w ogóle jej użyć.

Czas gotowania - 1 godzina 20 minut.

Czas gotowania - 40 minut.

Porcji w opakowaniu - 6.

Składniki:

• Czerwona ryba - 1 szt.
• Marchewki - 2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Ser - 200 gr.
• Masło - 50 gr.
• Majonez - 6 łyżek
• Olej roślinny - 4 łyżki
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Marchewki czyścimy z wierzchniej warstwy brudu, a następnie dokładnie myjemy wodą z kranu. Warzywa korzeniowe pocieramy na tarce (po tej stronie, gdzie dziury są największe).
2. Usuwamy łuski cebuli. Cebulę pokroić na pół i posiekać na półpierścienie.
3. Smaż cebulę i marchewkę na patelni: wlej olej roślinny do pojemnika, podpal patelnię i po kilku minutach dodaj warzywa do gorącego oleju. Mieszaj i smaż warzywa przez 10 minut. Gdy ostygną, przejdźmy do pozostałych składników.
4. Przed przecięciem ryby na pół wzdłuż grzbietu odetnij głowę i ogon. Następnie usuwamy wszystkie kości z miazgi. Pokrój obie połówki ryby na równe kawałki o szerokości 5-6 centymetrów. Posolić i popieprzyć plastry do smaku.
5. Nasmaruj dno i boki naczynia do pieczenia olejem roślinnym. Rybę rozprowadzamy skórą na dnie formy. Rozłóż smażone warzywa na wierzchu każdego kawałka.
6. Ser zmiel na tarce od strony dużych otworów. Posyp nim każdy plasterek ryby. Na wierzch połóż małe kawałki masła. Wlej majonez na rybę.
7. Rozgrzewamy piekarnik (200 stopni). Wkładamy do niej formę z rybą i warzywami na 30-35 minut, a następnie podajemy.

Smacznego!

Jak smacznie upiec makrelę z warzywami?

Ryby zawierają różne korzystne związki, których potrzebuje ludzki organizm. Nie tylko poprawiają pracę mózgu, ale także tonizują skórę, wzmacniają układ odpornościowy i pozytywnie wpływają na przemianę materii.

Czas gotowania - 1 godzina 30 minut.

Czas gotowania - 45 min.

Ilość porcji w opakowaniu - 1.

Składniki:

• Ryba (makrela) - 1 szt.
• Ziemniaki duże - 5 szt.
• Marchewki - 1-2 szt.
• Przyprawy do ryb - 2 łyżeczki
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Majonez - 150-200 gr.
• Ser - 150 gr.

Proces gotowania:

1. Myjemy makrelę i wycinamy wnętrze. Rybę przetrzeć papierowymi ręcznikami i doprawić miąższ solą i przyprawami rybnymi. Zostaw głowę makreli.
2. Odciąć skórkę warzyw korzeniowych, dokładnie opłukać bulwy ziemniaka i marchewkę, oba warzywa korzeniowe pokroić na duże kawałki.
3. Kładziemy patelnię na kuchence i wlewamy do niej olej roślinny. Rozgrzej olej nad rozpalonym ogniem, a następnie dodaj do niego ziemniaki i marchewki. Smaż składniki na złoty kolor, ciągle mieszając.
4. Układamy arkusz folii spożywczej i kładziemy na nim najpierw mieszankę warzyw, a następnie makrelę. Rybę posyp solą, pieprzem i przyprawami do smaku. Danie obficie posyp majonezem, aby było bardziej soczyste.
5. Ser ścieramy na tarce z dużymi otworami i wkładamy jedną część do makreli, a drugą rozprowadzamy po całej powierzchni naczynia. Nasze kulinarne arcydzieło pokrywamy folią.
6. Wstawiamy piekarnik do rozgrzania. Ustawiamy temperaturę na 180 stopni. Po kilku minutach przełóż rybę z warzywami w folii na blachę do pieczenia. Wkładamy do piekarnika i pieczemy naczynie przez 20 minut. Następnie otwórz folię i gotuj na wolnym ogniu rybę i warzywa przez kolejne 20 minut. Podawaj w folii, aby zachować wygląd przysmaku.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na zrobienie mintaja z warzywami

Delikatne, zdrowe i aromatyczne danie z ryby, marchwi i cebuli w dużej ilości kwaśnej śmietany doceni Twoja rodzina i goście. Dość prosty, ale jednocześnie najsmaczniejszy, przepis składa się z produktów budżetowych i nadaje się zarówno na lekką kolację, jak i świąteczny lunch.

Czas gotowania - 50 minut. - 1 łyżeczka

Czas gotowania - 30-40 minut.

Porcji w opakowaniu - 4-5.

Składniki:

• Filet z mintaja - 400 gr.
• Cebula - 2 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Śmietana - 250 ml.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Obraną cebulę pokroić w półpierścienie i natychmiast rozłożyć równomiernie na dnie naczynia do pieczenia. Filet z mintaja myjemy i wycieramy papierowymi ręcznikami, aby wchłonąć nadmiar wilgoci.Umieść kawałki fileta na wierzchu cebuli „poduszkę”.
2. Wybierz jedną dużą marchewkę i obierz ją. Warzywa korzeniowe zetrzeć do głębokiego pojemnika (siekać od strony dużych otworów). Dodaj śmietanę do marchewki. Potrawę posyp solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszać.
3. Powstałą masę rozprowadzamy na wierzchu ryby i równomiernie rozprowadzamy, pomagając sobie łyżką.
4. Ustawiamy temperaturę na 180 stopni i rozgrzewamy piekarnik przez kilka minut. Wkładamy formularz do środka i zamykamy drzwi. Pieczemy 20-30 minut.
5. Delikatne i soczyste danie rybne z warzywami jest gotowe. Można go podawać z ziemniakami i innymi duszonymi warzywami, a także z ryżem lub kaszą gryczaną. Wskazówka: Aby uzyskać więcej pikanterii, możesz dodać trochę musztardy do mieszanki śmietany i marchewki.

Smacznego!

Ryba z warzywami i ziemniakami w piekarniku

Poczuj pikantność dania dodając zioła i warzywa. Pomidory wiśniowe i selerowe nadadzą delikatności szczególnego aromatu i przyjemnego pikantnego, a jednocześnie słodkiego smaku.

Czas gotowania - 2 godziny 10 minut.

Czas gotowania - 55 min.

Porcje w opakowaniu - 3-4.

Składniki:

• Ryby morskie - 1 szt.
• Ziemniaki - 2 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Seler petiolate - 5-6 łodyg.
• Pomidory czereśniowe - 250 gr.
• Suszone zioła do smaku.
• Majonez - 5 łyżek
• Sól dla smaku.
• Woda - ¼ ul.

Proces gotowania:

1. Wybieramy dowolne świeże ryby morskie. Może to być okoń morski, dorada, golca i inne odmiany o niskiej zawartości tłuszczu. Myjemy pod bieżącą wodą i usuwamy łuski. Odciąć głowę, ogon i płetwy. Przecinamy rybę wzdłuż brzucha i jelit.
2. Rybę kroimy w poprzek ciała na duże kawałki. Każdy kawałek natrzyj solą.
3. Pomidory myjemy pod bieżącą wodą i wycieramy do sucha ręcznikiem. Umieszczamy je w osobnym pojemniku.
4. Myjemy seler, ziemniaki i marchew. Czyścimy korzenie i ponownie myjemy je pod bieżącą wodą.
5. Wszystkie warzywa pokroić w średniej wielkości plastry (marchewkę pokroić w plastry średniej grubości).
6. Suszone zioła – bazylia, tymianek, pietruszka, oregano, cząber, estragon – wsyp do osobnego głębokiego talerza w potrzebnej ilości. Dodaj do nich majonez i wymieszaj.
7. Ułóż dno naczynia do pieczenia kawałkami ryb. Na wierzchu połóż warzywa - marchew, ziemniaki i seler. Udekoruj danie całymi pomidorkami koktajlowymi.
8. Wlej wodę do formy. Rozprowadzamy mieszankę ziół i majonezu. Posolić masę i wymieszać. Pozostawiamy na 15-20 minut, a następnie rozgrzewamy piekarnik (ustawiamy temperaturę na 190 stopni).
9. Naczynie wkładamy do piekarnika na 50-60 minut. Godzinę później podajemy przysmak do stołu.

Smacznego!

Jak w prosty i pyszny sposób upiec rybę z warzywami i ryżem?

Zapraszamy do ugotowania pysznego dania rybnego z warzywami w śmietanie i ryżem. Delikatny i apetyczny przysmak będzie godną ozdobą Twojego obiadu lub odświętnego stołu.

Czas gotowania - 1 godzina 25 minut.

Czas gotowania - 50 min.

Porcje w opakowaniu - 3-4.

Składniki:

• Ryba (morszczuk) - 1 szt.
• Śmietana - 150 gr.
• Ryż - 200 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Sól - 1 łyżeczka
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Przyprawy - ½ łyżeczki
• Woda - 400 ml.

Proces gotowania:

1. Gotowanie zacznijmy od standardowego smażenia cebuli i marchewki. W tym celu oczyść oba składniki, a następnie spłucz wodą. Cebulę staramy się drobno posiekać. Zetrzyj marchewki z boku dużych otworów.
2. Smażyć warzywa. Patelnię kładziemy na kuchence wraz z olejem roślinnym. Po kilku minutach włóż cebulę do gorącego oleju. Mijamy to. Gdy cebula będzie miękka, dodaj do niej marchewki. Cały czas mieszaj warzywa i gotuj, aż będą miękkie i złociste.
3. Wlej szklankę ryżu do głębokiej miski. Należy go spłukać wodą 7-10 razy (po każdym spuszczaniu płynu do zlewu). Włóż na patelnię z warzywami i wymieszaj. Smaż masę przez około trzy minuty.
4. Wyłączyć kuchenkę. Masę warzywną i ryżową rozprowadzamy do naczynia do pieczenia. Łyżką rozprowadzamy go wzdłuż dna pojemnika. Wlej wodę, sól i pieprz naczynie.Śmietanę włożyć do osobnego pojemnika i zawinąć w nią kawałki morszczuka (należy ją wcześniej opłukać, obrać, pokroić na duże kawałki). Następnie ułóż je na wierzchu warzyw i ryżu.
5. Przykryj formę folią. Piekarnik kładziemy na rozgrzanie w temperaturze 180 stopni. Po kilku minutach włóż naczynie wraz z naczyniem do piekarnika. Po pół godzinie wyjmujemy przysmak i podajemy go na stole.

Smacznego!

Ryba z warzywami, serem i śmietaną w piekarniku

Pollock to ryba amatorska. Nie wszystkie gospodynie przygotowują z niego potrawy. Radzimy jednak „przedstawić” bardzo smaczne i aromatyczne danie tej ryby z warzywami, doprawione serem i kwaśną śmietaną.

Czas gotowania - 1 godzina 40 minut.

Czas gotowania - 55 min.

Ilość porcji - 10-12.

Składniki:

• Pollock - 3 szt.
• Cebula - 2 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Śmietana lub śmietana 20% - 150 ml.
• Majonez - 3-4 łyżki
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Pasta pomidorowa - 2 łyżki
• Ser - 100 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Czyścimy mintaja z łusek nożem i spłukujemy wodą. Wytrzyj tusze ryb papierowym ręcznikiem. Pokroić na duże kawałki. Włożyć rybę do dużej, szerokiej miski, posolić i doprawić do smaku. Masę wymieszaj rękami, aby wszystkie kawałki były równomiernie nasycone przyprawami.
2. Z obu żarówek usuwamy łuskę. Jedną cebulę pokrój w jak najmniejszą kostkę, a drugą w półpierścienie. Wlej olej roślinny na patelnię na kuchence. Po kilku minutach, gdy się nagrzeje, dodaj cebulę, pokrój w drobną kostkę i smaż do przeźroczystości. Nie dotykaj drugiej cebuli, pokrój na pół-pierścienie.
3. Odcinamy cienką warstwę marchwi, oczyszczając je z brudu. Ponownie spłucz wodą, zetrzyj z dużymi otworami i dodaj do cebuli. Dopraw dwiema łyżkami koncentratu pomidorowego i wymieszaj. Gotujemy przez 5-7 minut, a następnie wyłączamy piec.
4. W osobnej misce umieścić majonez i śmietanę. Wymieszaj je trzepaczką. Włączamy piekarnik do ogrzewania, natychmiast ustawiamy żądaną temperaturę - 200 stopni.
5. Nasmaruj spód i krawędzie formy olejem roślinnym. Cebulę rozkładamy w półpierścieniach. Umieść kawałki mintaja na wierzchu warstwy cebuli. Przykryj rybę mieszanką cebuli, marchewki i koncentratu pomidorowego.
6. Grubo zetrzyj kawałek sera. Naczynie polać sosem majonezowo-śmietanowym i posypać serem. Wysyłamy smakołyk do piekarnika. Po 10 minutach zmniejsz temperaturę do 180 stopni. Gotowanie dania przez 30 minut.

Smacznego!

Delikatny dorsz w piekarniku z warzywami

Danie jest uważane za dietetyczne, ponieważ zawiera niewielką ilość kalorii na 100 gramów produktu. Ponadto mięso dorsza wysycha po upieczeniu, dlatego zalecamy stosowanie sosów i marynat, aby temu zapobiec.

Czas gotowania - 1 godzina.

Czas gotowania - 35 min.

Porcje w opakowaniu - 2-3.

Składniki:

• Filet z dorsza - 650 gr.
• Cebula - 2 szt.
• Pomidory - 2 szt.
• Beztłuszczowa śmietana - 100 gr.
• Czosnek - 3-4 zęby.
• Koperek do smaku.
• Pietruszka do smaku.
• Ser - 100 gr.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

1. Bierzemy jedną z żarówek i usuwamy z niej łuskę. Przeciąć na pół i posiekać na półpierścienie. Rozłóż cebulę równomiernie na dnie naczynia do pieczenia. Posolić i popieprzyć warstwę do smaku. Ten krok wykonujemy po ułożeniu każdej warstwy.
2. Filet z dorsza myjemy zimną wodą i wycieramy ręcznikiem papierowym, wchłaniając nadmiar wilgoci. Pokrój rybę na średniej wielkości kawałki. Dopraw solą i pieprzem. Dorsza rozkładamy na cebuli.
3. Przygotujmy sos do ryby. Aby to zrobić, włóż śmietanę do głębokiego pojemnika, a następnie dodaj do niej czosnek i zioła. Ząbki czosnku należy obrać i pokroić, a pietruszkę i koper opłukać i posiekać. Wymieszać składniki. Rozprowadź sos na całej powierzchni kawałków ryby.
4. Myjemy świeże pomidory. Wytrzyj je do sucha ręcznikiem kuchennym i pokrój w cienkie kółka. Przed cięciem usuń wszystkie ciasne miejsca (punkty zaczepienia łodyg). Rozprowadzamy z nich kolejną warstwę naczynia.
5. Teraz obieramy drugą cebulę i kroimy ją na półpierścienie lub pierścienie. Rozłóż cebulę na powierzchni pomidorów.
6. A ostatnia, ostatnia warstwa to ser. Pocieramy go na grubej tarce. Posyp naczynie.
7. Temperaturę ustawiamy na 180 (190) stopni, gdy piekarnik się nagrzewa. Po kilku minutach wkładamy danie do środka i pieczemy rybę z warzywami i sosem przez 25 minut.

Smacznego!

Miękki i soczysty morszczuk z warzywami w piekarniku

Danie z morszczuka jest idealne dla osób przestrzegających zdrowej diety i prowadzących aktywny tryb życia. Ryba zawiera bardzo mało tłuszczu, dużo białka i pożytecznych mikroelementów.

Czas gotowania - 1 h. 50 min.

Czas gotowania - 1 h. 15 min.

Ilość porcji w opakowaniu - 2.

Składniki:

• Filet z morszczuka - 500 gr.
• Cukinia - 500 gr.
• Marchewki - 120 gr.
• Słodka bułgarska papryka - 250 gr.
• Pomidory - 200 gr.
• Cytryna - ½ szt.
• Pietruszka - 30 gr.
• Zioła prowansalskie - 1 szczypta.
• Olej roślinny - 50 gr.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Oliwa z oliwek do smaku.

Proces gotowania:

1. Zajmijmy się przetwórstwem ryb. Odcinamy płetwy, czyścimy i patroszymy morszczuka. Usuwamy kości. Odcięliśmy głowę. Filet spłukujemy pod bieżącą wodą i wycieramy ręcznikiem papierowym.
2. Posolić obie połówki ryb i posypać pieprzem. Opłucz cytrynę i pokrój ją na pół. Wyciśnij sok z połowy i posyp nim rybę z obu stron. To samo robimy z oliwą z oliwek. Przykryj rybę folią spożywczą i odstaw na 20-30 minut.
3. Obierz marchewki i dokładnie spłucz. Rozdrobnić w paski o grubości 2-3 mm. W razie potrzeby możesz zetrzeć marchewki na grubej tarce.
4. Myjemy również paprykę i wycinamy pestki z owoców. Paprykę pokroić w cienkie grube paski.
5. Pomidory myjemy również i kroimy w łódeczki. Podczas przetwarzania pomidorów nie zapomnij wyciąć miejsc, do których przymocowana była łodyga.
6. Myjemy kolejny składnik - cukinię. Odetnij skórkę cienkim ostrym nożem i pokrój w średniej wielkości kostkę.
7. Zmywamy wymaganą ilość pietruszki i usuwamy wilgoć. Pokrój warzywa niezbyt grubo.
8. Wlej olej na patelnię. Należy go ponownie podgrzać przed rozpoczęciem smażenia warzyw. Po kilku minutach wlej do pojemnika marchew, cukinię i paprykę. Smaż składniki do połowy ugotowane. Ciągle je mieszaj. Po wydobyciu soku z warzyw przykryj patelnię pokrywką i gotuj warzywa przez 5-7 minut.
9. Do warzyw dodać pomidory, zioła prowansalskie, sól i pieprz do smaku. Gotuj warzywa przez kolejne 4 minuty. Odsącz nadmiar płynu. Wlej pietruszkę i wymieszaj. Wyłączyć kuchenkę. Nasmaruj arkusz folii olejem roślinnym i posmaruj go kilkoma warzywami. Posyp olejem.
10. Rozprowadzamy rybę na wierzchu warzyw. Przykryj folią. To samo robimy z drugą częścią warzyw i ryb. Rozgrzej piekarnik (do 180 stopni). Pieczemy rybę i warzywa przez 15 minut, a następnie rozkładamy folię i gotujemy na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut.

Smacznego!

Jak upiec soczystego różowego łososia z warzywami w piekarniku?

Cudowny przysmak o pikantnym magicznym smaku. Delikatna i krucha po ugotowaniu dzięki kremowemu sosowi. Może być serwowana jako samodzielne danie lub z dodatkiem.

Czas gotowania - 1 godzina 55 minut.

Czas gotowania - 40 minut.

Ilość porcji - 8-10.

Składniki:

• Łosoś różowy - 1 kg.
• Cebula - 3 szt.
• Marchewki - 2 szt.
• Ziemniaki - 2 szt.
• Mąka - ½ łyżki.
• Krem 20% - 300 ml.
• Sól - 20 gr.
• Kurkuma - 2,5 gr.
• Mieszanka ostrej papryki - 1,5 łyżki stołowej
• Olej roślinny - 4 łyżki

Proces gotowania:

1. Różowe łuski łososia obieramy nożem. Usuwamy płetwy, głowę, jelito, płuczemy rybę i kroimy na steki. Mieszankę ziół i przypraw - sól, kurkumę i ostrą paprykę - przygotowujemy w osobnym pojemniku. Zanurz każdy stek w miksturze i połóż na talerzu. Przykryj folią spożywczą i pozwól dodatkom namoczyć się przez około 10 minut.
2. Wsyp mąkę do płytkiego talerza. Wlej olej na patelnię i rozgrzej na średnim ogniu. Następnie obtocz steki ze wszystkich stron w mące i włóż je na patelnię z masłem. Smaż przez 3-4 minuty, najpierw z jednej, a potem z drugiej strony.
3. Zajmijmy się warzywami. Cebulę uwolnić z łuski i pokroić na półpierścienie. Odrywamy wierzchnią warstwę marchwi, odcinamy skórkę cienką warstwą ziemniaków. Marchew ucieramy po koreańsku lub zwykłą dużą. Ziemniaki pokroić w plasterki.
4. Smażenie cebuli i marchewki. Ogrzewamy olej na kuchence. Następnie podsmażamy cebulę przez około 4 minuty. Rozprowadzamy marchewki i mieszamy z cebulą, smażymy składniki przez kolejne 4 minuty. Wlej śmietanę. Wymieszaj i zdejmij patelnię z warzywami i śmietaną z ognia. Wyłączyć kuchenkę.
5. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Rozprowadzamy warstwę ziemniaków, a następnie warstwę ryb. Na różowego łososia ułożyć masę cebuli, marchewki i śmietany.
6. Włączamy piekarnik i ustawiamy temperaturę na 180 stopni. Po rozgrzaniu włóż do piekarnika naczynie z rybą i warzywami. Pieczemy 20 minut.

Smacznego!