Ciasto z czerwonej porzeczki - 6 przepisów krok po kroku w piekarniku

Domowe ciasta są popularnym deserem herbacianym w wielu rodzinach. Przygotowywane są zarówno w święta, jak i w dni powszednie. Oferujemy świetny pomysł pieczenia na Twój stół - pachnące ciasto z nadzieniem z czerwonej porzeczki. Zdemontuj 6 przepisów kulinarnych krok po kroku ze zdjęciami.

Ciasto piaskowe z piekarnika z czerwonymi porzeczkami

Delikatne domowe ciasto można zrobić z kruchego ciasta i nadzienia z jasnoczerwonej porzeczki. Jagody nadadzą deserowi szczególny aromat i przyjemną kwaskowatość. Podawać z herbatą.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 8

• 
  Mąkę przesiej, a następnie wymieszaj z proszkiem do pieczenia i połową cukru.
• 
  Zanurz kawałki masła w suchej mieszance.
• 
  Produkty mielimy, aż uformują się małe okruchy.
• 
  Wysyłamy tutaj również żółtka jaj. Zostawiamy białka.
• 
  Zagnieść ciasto do uzyskania gęstej grudki. Wkładamy do lodówki na 30 minut.
• 
  W tym czasie przygotujemy nadzienie. Sortujemy czerwone porzeczki i płuczemy je. Następnie pocieramy go w dowolny dogodny sposób.
• 
  Jagody powinny tworzyć jednorodną masę.
• 
  Schłodzone ciasto rozwałkować na cienką warstwę.
• 
  Obrabiany przedmiot wkładamy do naczynia do pieczenia. Nakłucia wykonujemy na całej powierzchni widelcem.
• 
  Ubijaj białka z pozostałym cukrem, aż powstanie gęsta kompozycja.
• 
  Połącz masę porzeczkową z kremem proteinowym.
• 
  Delikatnie wymieszaj składniki.
• 
  Ciasto pieczemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
• 
  Gotowe ciasto schłodzić i równomiernie obtoczyć masą porzeczkową. Pieczemy danie przez kolejne 15 minut.
• 
  Ciasto z czerwonej porzeczki jest gotowe. Podziel na porcje i podawaj!

Pyszne ciasto z twarogiem i czerwoną porzeczką

Świetną ucztą na domową herbatę jest ciasto nadziewane twarogiem i czerwonymi porzeczkami. Gotowy deser mile zaskoczy Cię swoim aromatem i jagodowym smakiem. Podawaj z rodziną lub przyjaciółmi.

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

Czas gotowania: 50 minut

Porcje - 8

Składniki:

• Mąka - 150 gr.
• Jajko - 1 szt.
• Cukier - 70 gr.
• Sól - 1 szczypta
• Masło - 70 gr.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Do wypełnienia:

• Czerwona porzeczka - 140 gr.
• Twarożek - 250 gr.
• Jajko - 2 szt.
• Cukier - 2 łyżki
• Skrobia - 1 łyżka stołowa

Na bezę:

• Jajko - 2 szt.
• Cukier do smaku.

Proces gotowania:

1. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Tutaj rozbijamy jajko i wkładamy kawałki masła.
2. Następnie dodaj cukier do produktów. Ugniataj masę do uzyskania jednorodnej, gładkiej śpiączki. Chłodzimy w lodówce.
3. Do nadzienia wymieszaj jajka kurze z cukrem.
4. Dodaj do tego skrobię i twarożek. Zaczynamy ugniatać składniki, aż będą gładkie.
5. Schłodzone ciasto rozwałkować i włożyć do naczynia do pieczenia. Gotujemy przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
6. Rozłóż nadzienie twarogowe na gotowym cieście. W tym samym czasie wysyłamy produkt do piekarnika.
7. W tym czasie ubij białka z cukrem. Schłodzony deser pokrywamy uzyskaną bezą.
8. Posyp wierzch ciasta umytymi jagodami. Pieczemy kolejne 10 minut.
9. Jasne aromatyczne ciasto z twarogiem i czerwonymi porzeczkami jest gotowe. Możesz podać go do stołu!

Przewiewne ciasto kefirowe z czerwonymi porzeczkami w piekarniku

Miękki i delikatny placek kefirowy można uzupełnić aromatyczną czerwoną porzeczką.Jagody dodadzą potrawie szczególnej jasności i przyjemnej kwaskowatości. Podawać z herbatą i innymi wybranymi napojami.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje - 8

Składniki:

• Czerwona porzeczka - 400 gr.
• Czarna porzeczka - do smaku.
• Mąka - 1 łyżka.
• Jajko - 3 szt.
• Cukier - 200 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Masło - 70 gr.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

1. Jagody oddzielamy od gałęzi i liści, a następnie dokładnie spłukujemy pod wodą. Pozwól produktowi wyschnąć.
2. Połącz jajka z cukrem w głębokiej misce.
3. Masę ubić do rozpuszczenia suchego składnika i wlać kefir z roztopionym i schłodzonym masłem.
4. Tutaj wsyp mąkę przesianą proszkiem do pieczenia. Ugniataj produkty, aż będą gładkie.
5. Wlej płynne ciasto kefirowe do naczynia do pieczenia.
6. Rozłóż przygotowane jagody równomiernie na podstawie.
7. Deser wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.
8. Pachnące miękkie ciasto z czerwonymi porzeczkami jest gotowe. Połóż na półmisku i podawaj.

Bujny placek drożdżowy z czerwonymi porzeczkami w piekarniku

Puszyste domowe ciasto drożdżowe można zrobić z dodatkiem soczystych czerwonych porzeczek. Jagodowe nadzienie o kwaśnym smaku stanie się jasnym deserem na rodzinne przyjęcie herbaciane.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje - 8

Składniki:

• Czerwona porzeczka - 300 gr.
• Mąka - 4 łyżki.
• Mleko - 2 łyżki.
• Jajko - 2 szt.
• Cukier - 2 łyżki
• Drożdże suszone - 10 gr.

Proces gotowania:

1. Jaja kurze ubić jedną łyżką cukru na gładką masę. Tutaj wlej mleko.
2. Następnie dodaj przesianą mąkę i suche drożdże. Zaczynamy wyrabiać produkty.
3. Ciasto dokładnie wymieszać, aż powstanie gęsta grudka. Pozostawiamy w ciepłym miejscu na 30 minut.
4. Po chwili gotowe ciasto dzielimy na dwie nierówne części. Większy kawałek rozwałkować i umieścić w naczyniu do pieczenia.
5. Rozprowadzamy umyte jagody na cieście. Posyp je cukrem.
6. Pozostałe ciasto podzielić na cienkie paski. Dekorujemy nimi ciasto. Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.
7. Rumiany placek drożdżowy z czerwonymi porzeczkami jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj.

Jak upiec ciasto z czerwonej porzeczki na cieście francuskim?

Chrupiące ciasto francuskie doskonale uzupełniają aromatyczne czerwone porzeczki. Zachwyć swoją rodzinę pysznymi i kolorowymi wypiekami. Zwróć uwagę na szybki i łatwy przepis.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje - 8

Składniki:

• Ciasto francuskie bez drożdży - 500 gr.
• Czerwona porzeczka - 400 gr.
• Cukier do smaku.

Proces gotowania:

1. Ciasto francuskie podzielić na dwie równe części. Rozwiń je, jeśli to konieczne. Umieść jedną warstwę produktu w naczyniu do pieczenia i nakłuj widelcem.
2. Czerwoną porzeczkę myjemy pod wodą, mieszamy z cukrem i wylewamy na przygotowane ciasto.
3. Nadzienie szczelnie przykryć drugą warstwą ciasta. Nakłucia wykonujemy również od góry widelcem. Danie pieczemy przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
4. Chrupiący rumiany placek z nadzieniem jagodowym jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj z herbatą!

Prosty i szybki przepis na ciasto z mrożonej czerwonej porzeczki

Pachnące ciasta to najlepszy powód, aby zebrać bliskich przy jednym stole. Przygotuj do tego jasnoczerwone ciasto porzeczkowe. Możesz również użyć mrożonych jagód. Wypróbuj pyszny i prosty przepis.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 35 minut

Porcje - 8

Składniki:

• Mrożona czerwona porzeczka - 300 gr.
• Czarna porzeczka - do smaku.
• Mąka - 300 gr.
• Masło - 150 gr.
• Cukier - 180 gr.
• Jajko - 3 szt.
• Śmietana - 5 łyżek
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

1. Naczynie do pieczenia należy posmarować odrobiną masła i posypać bułką tartą. W tym czasie możesz rozpocząć wstępne podgrzewanie piekarnika do 180 stopni.
2. Jajka ubić z cukrem, następnie dodać do nich roztopione masło i śmietanę. Zamieszać.
3. Tutaj przesiej mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ugniataj masę, aż będzie gładka.
4. Wlej część ciasta do formy do pieczenia. Następnie wylej mrożone jagody i wypełnij je resztkami mąki. Pieczemy 35 minut.
5. Bujny i rumiany placek z czerwonymi porzeczkami jest gotowy. Można go podawać przy stole!