Ciasta francuskie wychodzą rumiane i delikatne. Taką bazę możesz uzupełnić soczystymi i aromatycznymi wiśniami. Jasne desery nadają się zarówno do picia herbaty w wąskim gronie rodzinnym, jak i na świąteczny stół. Aby zadowolić swoich bliskich pysznym deserem, zwróć uwagę na 5 przepisów kulinarnych z opisem procesu krok po kroku.
Pyszne ciasto francuskie z wiśniami w piekarniku
Delikatne i chrupiące ciasto warstwowe z wiśniami jest łatwe do zrobienia w domu. Jasna uczta dobrze komponuje się z filiżanką gorącej herbaty. Sprawdź prosty i szybki przepis.
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 40 minut
Porcje - 8
- Ciasto francuskie 400 gr.
- wiśnia 300 gr.
- Kurze jajo 1 SZT.
- Skrobia ziemniaczana 30 gr.
- Cukier granulowany 60 gr.
- Cukier puder do dekoracji
-
Starannie myjemy jagody pod wodą, ostrożnie usuwamy z nich nasiona. Wysyłamy produkt na patelnię. -
Wypełnij przygotowane wiśnie cukrem. Stawiamy patelnię na kuchence, doprowadzamy zawartość do wrzenia i gotujemy przez kolejne 5 minut. Regularnie mieszaj masę, aby suchy produkt całkowicie się rozpuścił. -
Kawałek ciasta francuskiego należy wcześniej rozmrozić i lekko rozwałkować wałkiem do ciasta. -
Połowę ciasta ułożyć ciasno w naczyniu do pieczenia. -
Wyjmij gorące jagody z patelni łyżką cedzakową i przenieś je na mały talerz. Posyp wiśnie skrobią. -
Rozłóż nadzienie równomiernie na cieście. -
Użyj pozostałego ciasta na wierzchnią warstwę. Można z niego uformować dekorację -
Zamknąć nadzienie ciastem. Formularz wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut. -
Ciasto przenosimy do naczynia, dekorujemy cukrem pudrem i podajemy do stołu.
Jak zrobić ciasto francuskie z drożdżami wiśniowymi?
Z ciasta drożdżowego wychodzi puszysty i rumiany tort. Danie można uzupełnić soczystym i aromatycznym nadzieniem wiśniowym. Zwróć uwagę na prosty przepis na domowy deser.
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 45 minut
Porcje - 8
Składniki:
- Drożdżowe ciasto francuskie - 500 gr.
- Mrożone wiśnie - 600 gr.
- Cukier - 150 gr.
- Skrobia - 1,5 łyżki stołowej
- Sok z cytryny - 2 łyżeczki
- Krem - 60 ml.
Do glazury:
- Mleko - 120 ml.
- Cukier - 1,5 łyżki stołowej
Proces gotowania:
- Dokładnie myjemy wiśnie. Usuwamy ich nasiona i gałęzie.
- Połowę ciasta wyłożyć na blachę do pieczenia z pergaminem. Produkt posyp cukrem i skrobią. Tak przygotowane wiśnie rozkładamy i przykrywamy drugą częścią ciasta.
- Widelcem przebijamy powierzchnię ciasta. Przykryj mieszanką soku z cytryny i śmietany. Danie pieczemy 45 minut w 180 stopniach.
- Schłodzić gotowe ciasto, aż będzie ciepłe. Pokrywamy go wcześniej przygotowanym cukrem i polewą mleczną.
- Apetyczny deser z ciasta francuskiego i jagód można porcjować i podawać. Gotowy!
Mrożone ciasto wiśniowe z ciasta francuskiego bez drożdży
Różowe chrupiące ciasto z ciasta francuskiego można uzupełnić soczystym nadzieniem jagodowym. Zrób kolorowy przysmak z mrożonymi wiśniami. Podawaj deser z herbatą lub innymi napojami.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje - 8
Składniki:
- Ciasto francuskie bez drożdży - 500 gr.
- Mrożone wiśnie - 300 gr.
- Dżem - 80 gr.
- Cukier - 1 łyżka stołowa
- Skrobia - 1 łyżka stołowa
Proces gotowania:
- Przygotujemy jedzenie w wymaganej ilości.
- Lekko rozwałkować ciasto francuskie bez drożdży i podzielić na dwie części.
- Delikatnie włóż jedną część ciasta do formy do pieczenia.
- Podstawę ciasta pokrywamy gęstym dżemem.
- Resztę ciasta pokrój w cienkie paski.
- Warstwę dżemu zaczynamy pokrywać paskami ciasta.
- Delikatnie uformuj kratkę z kawałków.
- Połóż mrożone jagody na wierzchu. Posyp półfabrykat cukrem i skrobią.
- Danie pieczemy przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.
- Jasny deser na Twój stół na cieście francuskim jest gotowy. Podawaj do stołu!
Szybkie i pyszne ciasto wiśniowe z gotowego ciasta francuskiego
Prostą i żywą ucztą na przyjęcie z herbatą jest ciasto francuskie z wiśniami. Szybkim sposobem na zrobienie deseru jest użycie gotowego ciasta. Oceń ciekawy pomysł w domu.
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 35 minut
Porcje - 8
Składniki:
- Ciasto francuskie - 400 gr.
- Wiśnie - 350 gr.
- Cukier - 60 gr.
- Skrobia - 30 gr.
- Cukier puder - do dekoracji.
Proces gotowania:
- Wcześniej rozmrażaj gotowe ciasto francuskie. Przygotujmy też resztę składników.
- Wiśnie obieramy i wkładamy do rondla z cukrem. Doprowadzić do wrzenia i wymieszać.
- Odcedź trochę soku z mieszanki jagodowej. Wymieszaj w nim skrobię.
- Dokładnie wymieszaj masę.
- Wlej sok i skrobię z powrotem do garnka.
- Gotuj przez 1-2 minuty i zdejmij z ognia.
- Ciasto rozwałkować i podzielić na dwie części. Połóż jedną część na blasze do pieczenia z folią. Produkt pokrywamy nadzieniem wiśniowym.
- Z drugiej części ciasta formujemy ozdobną siateczkę.
- Przykryj nadzienie siatką do ciasta. Danie pieczemy przez 35 minut w temperaturze 180 stopni.
- Połóż gotowe ciasto na naczyniu. Posyp cukrem pudrem i podawaj.
Domowe ciasto francuskie z twarogiem i wiśniami
Niesamowicie smaczne i jasne domowe ciasto francuskie można zrobić w pół godziny. Sprawdź szybki przepis wypełniony delikatnym twarogiem i wiśniami. Zachwyć bliskich ciekawą ucztą.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 8
Składniki:
- Ciasto francuskie bez drożdży - 200 gr.
- Wiśnie - 500 gr.
- Twarożek - 400 gr.
- Cukier - 100 gr.
Proces gotowania:
- Ciasto francuskie lekko rozwałkować i wyłożyć na blachę do pieczenia, uprzednio pokrytą pergaminem.
- Połącz twarożek z cukrem. Starannie zmiel produkty razem.
- Masę twarogową rozprowadzić równomiernie na warstwie ciasta.
- Jagody, wcześniej umyte i obrane, położyć na twarogu. Wiśnie powinny być równomiernie rozłożone. Przysmak pieczemy przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.
- Apetyczne ciasto francuskie z twarogiem i wiśniami gotowe. Podziel smakołyk na porcje i podawaj!
