Filet z kurczaka francuskiego w piekarniku - 7 przepisów krok po kroku

Francuskie mięso zawsze okazuje się soczyste i smaczne. Jest przygotowany zgodnie z określoną technologią. Warstwy warzyw, filet z kurczaka, majonez i twardy ser na dużym naczyniu. Wszystko piecze się na złoty kolor. Artykuł zawiera 7 przepisów na to danie.

Filet z kurczaka francuskiego z pomidorami i serem w piekarniku

W oryginalny sposób pieczemy filet z kurczaka z pomidorami i serem. To danie można podawać na ciepło i schłodzone w dni powszednie oraz na świąteczną ucztę.

• 
  Przygotuj wymagane potrawy zgodnie z listą.
• 
  Połącz sos sojowy z bazylią, posiekaną natką pietruszki i jednym ząbkiem czosnku.
• 
  Zawiń filet z kurczaka w powstałą marynatę i odstaw na 30 minut.
• 
  Pomidory pokroić w plasterki, ser w cienkie plasterki.
• 
  Na filecie z kurczaka naciąć głębokie nacięcia, włożyć do nich ćwiartkę sera i kółko pomidorów.
• 
  W osobnej misce połącz śmietanę z posiekanym ząbkiem czosnku, dodaj mieszankę pieprzu.
• 
  Obficie nasmaruj obrabiany przedmiot sosem śmietanowym. Piecz mięso w piekarniku w 200 stopniach przez 30 minut.
• 
  Pieczony filet z kurczaka z pomidorami i serem można kroić na porcje i podawać.

Smacznego!

Francuskie mięso z piersi kurczaka z pomidorami, serem i majonezem

Kurczak pieczony w piekarniku to uniwersalne danie, które często pomaga gospodyniom domowym, gdy trzeba ugotować coś smacznego i satysfakcjonującego. Dzięki temu przepisowi możesz ugotować francuskie mięso z piersi kurczaka z pomidorami, serem i majonezem.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 800 gr.
• Majonez - 50 ml.
• Cebula - 1 szt.
• Papryka bułgarska - 1 szt.
• Pomidory - 2 szt.
• Pieczarki - 150-200 gr.
• Czosnek - 2 zęby
• Zieloni do smaku.
• Ser - 200 gr.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Pokrój filet na kilka porcji. Pokonaj każdy młotkiem po obu stronach i ułóż na blasze do pieczenia posmarowanej olejem roślinnym.
2. Na filecie z kurczaka posmarować majonezem i rozłożyć krążki cebuli.
3. Następnie dodaj posiekane zioła, posiekany czosnek i posiekane pieczarki.
4. Pokrój pomidory w cienkie plasterki, ułóż je na wierzchu warstwy pieczarek.
5. Obierz paprykę z nasion i przegród, pokrój w pierścienie. Połóż paprykę na pomidorach.
6. Na koniec posyp kawałek tartym serem.
7. Piecz naczynie w piekarniku w 180 stopniach przez 35-40 minut. Podawaj na gorąco po francusku.

Smacznego!

Filet z kurczaka z pomidorami, serem i frytkami

Klasyk, w którym nie ma przegranych - pieczony kurczak z ziemniakami i pomidorami, wszystko pod soczystą serową czapką. To niesamowicie apetyczne i efektowne danie, które ozdobi każdy posiłek.

Czas gotowania: 75 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4-6.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 500-700 gr.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Kefir - 250 ml.
• Musztarda - 1 łyżeczka
• Przyprawy do smaku.
• Ziemniaki - 500-700 gr.
• Liście laurowe - 1-2 szt.
• Groch ziele angielskie - 4-5 szt.
• Twardy ser - 200 gr.
• Majonez do smaku.
• Masło - 1 łyżka stołowa
• Pomidory - 1-2 szt.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Zieloni - do serwowania.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka pokroić w plastry o grubości 1 centymetra. Pokonaj każdy kawałek mięsa młotkiem z obu stron.
2. Przygotuj marynatę. W misce połącz kefir, posiekaną cebulę i musztardę.
3. Do marynaty dodać również sól, mielony pieprz, przyprawy i dobrze wymieszać.
4. Filet z kurczaka posmarować marynatą i odstawić na 30-60 minut.
5. Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki.
6. W rondelku zagotować wodę, dodać liście laurowe, ziele angielskie i sól do smaku. Zanurz ziemniaki w wodzie i gotuj przez 6-8 minut po ugotowaniu.
7. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, połóż pierwszą warstwę ziemniaków.
8. Posmaruj warstwę ziemniaków majonezem, dodaj masło i mielony pieprz.
9. Następnie ułóż marynowane mięso wraz z cebulą i marynatą.
10. Pokrój pomidory w cienkie plasterki i połóż je na mięsie. Pomidory posyp solą i pieprzem, posmaruj majonezem.
11. Posyp kawałek tartym serem i piecz w piekarniku w 180 stopniach przez 20-25 minut.
12. Gotowe danie pozostawić na kolejne 10-15 minut w piekarniku, a następnie udekorować ziołami i podawać.

Smacznego!

Filet z kurczaka z pomidorami, serem i pieczarkami

W tym przepisie pokażemy Ci, jak ugotować soczysty i delikatny filet z francuskiego kurczaka z pomidorami i grzybami. Skórka serowa nadaje potrawie piękny wygląd i apetyczny aromat, po prostu chcesz spróbować takiego dania.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 4.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 1 szt.
• Grzyby - 200 gr.
• Cebula - 1-2 szt.
• Pomidory - 1 szt.
• Ser - 150 gr.
• Musztarda - 1 łyżka stołowa
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na trzy części.
2. Przykryj mięso folią spożywczą i młotkiem z jednej strony.
3. Następnie odwróć mięso i ubij z drugiej strony.
4. Pieczarki umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki.
5. Umieść grzyby na rozgrzanej patelni i smaż, aż cała wilgoć wyparuje.
6. Następnie dodaj posiekaną cebulę na patelnię.
7. Kontynuuj smażenie pieczarek i cebuli na złoty kolor.
8. Tak przygotowane pieczarki i pieczeń cebulową przełożyć na talerz.
9. Umyj pomidory i pokrój w półpierścienie. Ser zetrzyj na grubej tarce.
10. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym, połóż na niej mięso, posol i dopraw.
11. Posmaruj mięso musztardą.
12. Na filet z kurczaka położyć pieczeń cebulowo-grzybową, a następnie włożyć kilka plastrów pomidorów.
13. Następnie posyp kawałki tartym serem.
14. Gotuj francuskiego kurczaka w piekarniku w 180 stopniach przez 20 minut. Gotowe danie podawaj z wybranym dodatkiem.

Smacznego!

Miękka i soczysta pierś z kurczaka z pomidorami, ananasem i serem

Aby pierś kurczaka nie wyschła podczas pieczenia, dodaj do niej pomidory i ananasy w puszkach. Danie ma bardzo ciekawy smak i niesamowity aromat.

Czas gotowania: 75 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje: 4.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 500 gr.
• Pomidory - 2 szt.
• Ananasy w puszkach - 150 gr.
• Ser - 120 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Ocet jabłkowy - 1 łyżeczka
• Przyprawy do smaku.
• Majonez - 2,5 łyżki
• Sól - 0,25 łyżeczki
• Olej roślinny - do smarowania.

Proces gotowania:

1. Pokrój pierś z kurczaka na porcje i ubij z obu stron. Posolić i doprawić mięso.
2. Cebulę obrać, pokroić w krążki, skropić octem i pozostawić do zamarynowania na kilka minut. Pokrój pomidory na cienkie plasterki.
3. Nasmaruj folię olejem roślinnym, połóż na niej mięso.
4. Następnie posmaruj mięso majonezem, włóż posiekane ananasy, pomidory i marynowaną cebulę.
5. Kawałek posyp startym serem.
6. Przykryj kawałek folią i zabezpiecz brzegi, aby podczas pieczenia nie ulatniała się para i nie wypływał sok. Gotuj pierś w piekarniku przez 45-50 minut w 180 stopniach.Rozwiń folię 10 minut przed gotowaniem, aby zarumienić ser. Podawaj gorącą pierś z kurczaka z ananasem i pomidorami.

Smacznego!

Soczysty filet z kurczaka w piekarniku z pomidorami, serem i cebulą

Z prostego zestawu produktów możesz zrobić prawdziwie królewskie danie. Aby zaskoczyć swoich gości, przyda się filet z kurczaka, pomidory i cebula. Danie okazuje się piękne, soczyste i bardzo smaczne.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Pomidory - 3 szt.
• Ser - 300 gr.
• Majonez do smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Sól dla smaku.
• Filet z kurczaka - 2 szt.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka pokroić w plastry, lekko ubić młotkiem i włożyć do miski. Mięso posypać solą i przyprawami, wymieszać i pozostawić do zamarynowania na 30 minut.
2. Pokrój cebulę na półpierścienie i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Pokrój pomidory w ósemki. Ser zetrzyj na grubej tarce.
3. Wyłóż naczynie do pieczenia folią i posmaruj olejem. Ułóż filet z kurczaka, posmaruj go majonezem.
4. Następnie na mięso połóż cebulę i pomidory. Kawałek posyp startym serem.
5. Piecz naczynie w piekarniku w 180 stopniach przez 40 minut. Podawaj gorącą pierś z kurczaka z pomidorami i cebulą.

Smacznego!

Francuskie delikatne mięso z ud kurczaka w piekarniku

Uda z kurczaka są idealne do francuskiego mięsa. Te części tuszki kurczaka są bardziej tłuste, więc danie okazuje się soczyste i pożywne.

Czas gotowania: 120 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 4-6.

Składniki:

• Uda z kurczaka - 800 gr.
• Cebula - 2-3 szt.
• Twardy ser - 240 gr.
• Ziemniaki - 5-6 szt.
• Mostek wieprzowy - do smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Sól dla smaku.
• Sos sojowy do smaku.
• Cukier - 1 łyżeczka
• Majonez - 150 ml.
• Pomidory - 2 szt.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Miąższ ud marynować w przyprawach przez 30 minut.
2. Pokrój cebulę w piórka. Cebulę przekładamy do miski, dodajemy majonez, sos sojowy i cukier, mieszamy i marynujemy przez kilka minut.
3. Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki.
4. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym, rozłóż na niej kawałki boczku.
5. Następnie ułóż warstwę ziemniaków, połóż na niej mięso.
6. Następnie ułóż warstwę marynowanej cebuli.
7. Połóż pokrojone pomidory na cebuli. Wyślij naczynie do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 40-45 minut.
8. Następnie wyjmij blachę do pieczenia, posyp naczynie startym serem i gotuj przez kolejne 10 minut, aż uzyska złoty kolor.
9. Francuskie mięso z udka kurczaka jest gotowe, możesz je podać na stole.

Smacznego!