Marynowana cebula na kebaby - 6 szybkich i smacznych przepisów

Kiszona cebula to najpopularniejszy dodatek do kebabów smakowych. Dzięki specjalnym marynatom goryczka cebuli zmiękcza i nabiera świetnego smaku. Artykuł zawiera 6 wspaniałych przepisów na marynowanie cebuli.

Szybka marynowana cebula na kebaby w occie

🕜25 min. 5 🍴5

Ta szybka metoda marynowania jest odpowiednia dla wszystkich rodzajów cebuli: zwykłej, czerwonej i fioletowej. Kiedy kebaby są już prawie w drodze, wystarczy posiekać cebulę i polać ją marynatą przez kilka minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje: 2.

Składniki
Porcje: +5
Kroki
25 minutFoka
  • Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie.
  • W misce połącz oba rodzaje cebuli, dodaj cukier i wymieszaj rękoma.
  • Następnie dodaj sól, kolendrę i mielony pieprz.
  • Do miski wlej ocet i wodę. Mieszaj i odstaw na 10-15 minut.
  • Po wyznaczonym czasie odsącz marynatę, dodaj posiekaną zieleninę, wymieszaj i podawaj cebulę do kebaba.

Smacznego!

Pyszna marynowana cebula na grilla z cytryną

🕜25 min. 5 🍴5

Marynowana cebula w naturalnej marynacie z soku z cytryny okazuje się niesamowicie smaczna. W lecie zrobi świetne towarzystwo przy grillu lub udekoruje wszelkie inne przekąski.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

  • Cebula cebulowa - 100 gr.
  • Sól - 1 łyżeczka
  • Woda - 80 ml.
  • Cytryna - 1 szt.
  • Cukier - 2 łyżeczki
  • Olej słonecznikowy - 1 łyżka stołowa
  • Przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

  1. Cebulę obrać i pokroić w cienkie krążki. Zdemontuj pierścienie palcami.
  2. Cytrynę umyć gorącą wodą, przekroić na pół i wycisnąć sok.
  3. Podgrzej wodę do 60 stopni, dodaj do niej sól i cukier.
  4. Włóż cebulę do głębokiej miski.
  5. Wymieszaj sok z cytryny z wodą i olejem roślinnym, dodaj przyprawy do smaku. Wlać cebulę z powstałą marynatą.
  6. Pozostaw cebulę do marynowania przez 20-30 minut.
  7. Następnie wyrzuć cebulę do durszlaka, aby spuścić nadmiar płynu.
  8. Kiszone cebule są gotowe, można je podawać z kebabem.

Smacznego!

Jak szybko marynować cebulę na kebab z ziołami?

🕜25 min. 5 🍴5

Marynowana cebula z ziołami to idealny dodatek do grillowanego mięsa lub kurczaka. Aby cebula była bogatsza w smak i aromatyczna, należy ją wcześniej zamarynować.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4-6.

Składniki:

  • Cebula cebulowa - 3 szt.
  • Ocet 9% - 40 ml.
  • Woda - 400 ml.
  • Sól - 1 szczypta
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Koper - 1 pęczek.

Proces gotowania:

  1. Cebulę obrać, pokroić w krążki.
  2. Cebulę wkładamy do miski, zalewamy wodą i octem, dodajemy szczyptę soli i cukru, mieszamy. Umieść miskę w lodówce na 10 minut.
  3. Po 10 minutach odcedź płyn z cebuli.
  4. Koperek posiekaj bardzo drobno i dodaj do cebuli.
  5. Dopraw do smaku tuż przed podaniem, aby cebula była chrupiąca. Ponownie wymieszaj cebulę i podawaj.

Smacznego!

Kaukaska marynowana cebula na grilla

🕜25 min. 5 🍴5

Cebula jest powszechnie kojarzona z ostrym zapachem i gorzkim smakiem. Ale marynowana cebula jest całkowicie pozbawiona wszystkich tych problemów. Na Kaukazie dużo wiedzą o marynowaniu cebuli, weź ten przepis do swojego arsenału.

Czas gotowania: 1 dzień.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Cebula - 250 gr.
  • Pietruszka - 1 pęczek.
  • Czosnek - 4-5 zębów.
  • Olej słonecznikowy - 2-3 łyżki
  • Do marynaty:
  • Woda - 250 ml.
  • Liść laurowy do smaku.
  • Pieprz czarny - 10 szt.
  • Groszek ziele angielskie - 4 szt.
  • Kardamon - 4 szt.
  • Goździk - 1 szt.
  • Anyż gwiazdkowaty - 1 szt.
  • Ocet 9% - 0,5 łyżki
  • Sól - 0,5 łyżeczki
  • Cukier - 0,6 łyżeczki
  • Tymianek - 2 szt.
  • Bazylia - 2 szt.

Proces gotowania:

  1. Oderwij liście z gałązek pietruszki, obierz cebulę i czosnek.
  2. Pokrój cebulę na ćwiartki.
  3. Przygotuj marynatę. Wlej wodę do rondla, dodaj liść laurowy i resztę suchych przypraw. Podpal patelnię, zagotuj marynatę, wlej ocet, gotuj przez kilka minut. Łodygi pietruszki, tymianek i bazylię umieścić w wysterylizowanym słoiku. Umieść cebulę w słoiku. Czosnek zmiażdżyć płaską stroną noża i również włożyć do słoika.
  4. Do słoika wlać olej słonecznikowy, na wierzch położyć natkę pietruszki, dodać cukier i sól.
  5. Następnie wlej marynatę do słoika, zamknij słoik pokrywką, schłodź w temperaturze pokojowej, a następnie umieść półfabrykat w lodówce. Marynowana cebula będzie gotowa za jeden dzień.

Smacznego!

Czerwona marynowana cebula na grilla

🕜25 min. 5 🍴5

Czerwona cebula jest słodsza w smaku i dlatego idealnie nadaje się do marynowania. Szczególnie smaczny jest marynowany w soku z cytryny. Ta przystawka będzie uzupełnieniem grilla z mięsem i kurczakiem.

Czas gotowania: 125 minut

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje: 4-6.

Składniki:

  • Cebula - 3 szt.
  • Cytryna - 1 szt.
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Ziele angielskie mielone - do smaku.
  • Sól - 1 szczypta

Proces gotowania:

  1. Cebulę obrać i pokroić w cienkie krążki.
  2. Cebulę przełożyć do miski, dodać cukier, sól i ziele angielskie.
  3. Cytrynę sparzyć wrzątkiem, przekroić na pół i wycisnąć sok.
  4. Dodaj sok z cytryny do cebuli, dobrze wymieszaj i odstaw do lodówki na kilka godzin.
  5. Przystawka z czerwonej marynowanej cebuli wygląda pięknie i apetycznie.

Smacznego!

Pyszna marynowana cebula na grilla z octem jabłkowym

🕜25 min. 5 🍴5

Bardzo prosty przepis na marynowaną cebulę, który idealnie pasuje do Twojego kebaba. Cebula okazuje się umiarkowanie kwaśna i słodka, bez śladu goryczy i ostrego zapachu.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

  • Cebula - 2 szt.
  • Sól - 1 łyżka stołowa
  • Ocet - 4 łyżki
  • Woda - 1 łyżka.
  • Zieloni do smaku.

Proces gotowania:

  1. Wlej wodę do miski, dodaj sól, wymieszaj.
  2. Dodaj również wymaganą ilość cukru.
  3. Gdy sól i cukier całkowicie się rozpuszczą, wlej ocet i dobrze wymieszaj.
  4. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie.
  5. Włóż cebulę do miski marynaty. Dodaj również posiekane warzywa, wymieszaj i odstaw na 20 minut.
  6. Po wyznaczonym czasie odcedź marynatę i podawaj cebulę na gorący kebab.

Smacznego!

podzielić się z przyjaciółmi
icook.desigusxpro.com/pl/
Dodaj komentarz

;-) :| : x : skręcone: : Uśmiechnij się: : szok: : smutny: : rolka: : razz: : ups: : o : Pan Zielony: : kupa śmiechu: : pomysł: : szeroki uśmiech: : zło: : płakać: : fajny: : strzałka: :???: :?: :!:

Deser

Przekąska

Mięso