Marynata Z Kurczaka - 10 Pysznych Przepisów na Piekarnik

Aby uzyskać jasny i aromatyczny kurczak w piekarniku, potrzebna jest marynata, która doda mu specjalnego smaku. Istnieje wiele opcji przygotowania takiego produktu: pikantny, pikantny, słodko-kwaśny, czosnkowy. Sprawdź 10 oryginalnych pomysłów ze szczegółowym opisem procesu kulinarnego.

Pyszna marynata do pieczenia całego kurczaka w piekarniku

Smakowa marynata z żywymi przyprawami jest łatwa do zrobienia w domu. Ten kawałek nadaje się do pieczenia całego kurczaka. Gotowe danie wyjdzie rumiane i chrupiące.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje - 160 gr.

• 
  Przygotujmy niezbędne składniki. Suszony czosnek można posiekać lub w goździkach.
• 
  W siekaczu zanurzamy czosnek i resztę suchych przypraw z solą.
• 
  Zmiel produkty, aż będą gładkie. Powinna wyjść sucha mieszanka o jasnym kolorze i aromacie.
• 
  Umieść aromatyczne przyprawy na małym talerzu i napełnij je olejem roślinnym. Zagnieść zawartość tak, aby płynny produkt był dobrze nasycony przyprawami.
• 
  Używamy marynaty do obtoczenia całego kurczaka. Gotowy!

Marynata z kurczaka z sosem sojowym do pieczenia w piekarniku

Łatwa w przygotowaniu i jasna w smaku marynata na bazie sosu sojowego. Ten element do gotowania jest idealny do pieczenia lub pieczenia soczystego i rumianego kurczaka. Produkt doskonale impregnuje mięso i sprawia, że ​​staje się miękkie i delikatne.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje - 150 gr.

Składniki:

• Sos sojowy - 3 łyżki
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
• Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
• Czosnek - 4 goździki.

Proces gotowania:

1. Odmierz wymaganą ilość sosu sojowego i wlej do małej miski.
2. Wyciśnij rękoma świeży sok z cytryny. Dbamy o to, aby do płynu nie dostały się kości.
3. Sok z cytryny wysyłamy na talerz z sosem sojowym. Tutaj też wlewamy olej roślinny.
4. Obieramy ząbki czosnku z łuski, wciskamy je w obrabiany przedmiot za pomocą specjalnej prasy.
5. Dokładnie zagnieść aromatyczną marynatę sojową i użyć jej do ugotowania kurczaka.

Pachnąca i pyszna marynata z kurczaka z miodem i sosem sojowym

Jasną i aromatyczną marynatę z kurczaka można przygotować z sosem sojowym i miodem. Smak wyjdzie umiarkowanie ostry i słodki, gotowe danie zachwyci Cię złocistą, chrupiącą skórką.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje - 250 gr.

Składniki:

• Sos sojowy - 120 ml.
• Miód - 120 gr.
• Musztarda - 20 gr.
• Czosnek - 1 ząbek.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Wlej sos sojowy na mały głęboki talerz.
2. Miód podgrzewamy w łaźni parowej i od razu wlewamy do sosu sojowego. Jeśli produkt był początkowo płynny, procedurę podgrzewania można pominąć.
3. Mieszaj, aż miód całkowicie rozpuści się w sosie. Dodaj do tego trochę musztardy.
4. Obieramy ząbek czosnku i wkładamy go do talerza z zawartością.
5. Dodajemy sól do smaku, ale można się bez niej obejść, ponieważ sos sojowy nadaje niezbędny słony smak.
6. Wymieszaj gotową marynatę i użyj jej zgodnie z zaleceniami! Taka ilość pachnącego produktu wystarcza na jeden kilogram kurczaka.

Jak zrobić grillowaną marynatę z kurczaka w domu?

Aromatyzowany i soczysty grillowany kurczak idealny na obiady. Aby danie było jak najbardziej smaczne i jasne, przygotuj do niego odpowiednią marynatę. Zwróć uwagę na prosty przepis.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje - 130 gr.

Składniki:

• Sos sojowy - 3 łyżki
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
• Ocet jabłkowy - 0,5 łyżeczki
• Sok z cytryny - 0,5 łyżeczki
• Sól - 2 szczypty.
• Mielony czarny pieprz - 2 szczypty.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy produkty do przygotowania marynaty. Określ odpowiednią ilość przypraw.
2. Zanurz suche składniki na małym głębokim talerzu i dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj do tego sos sojowy, sok z cytryny, ocet jabłkowy i olej roślinny.
4. Mieszaj masę, aż będzie gładka. Pokarmy płynne powinny być dobrze zabarwione przyprawami.
5. Pachnąca marynata do grillowania kurczaka jest gotowa. Użyj go w dalszym procesie kulinarnym.

Marynata do soczystego i miękkiego kurczaka z musztardą

Marynaty musztardowe nadają gotowemu mięsu jasną, chrupiącą skórkę. Ten blank jest świetny do gotowania kurczaka. Domowe danie wyjdzie umiarkowanie pikantne i soczyste od środka.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje - 150 gr.

Składniki:

• Musztarda - 2 łyżki
• Sos sojowy - 1 łyżka stołowa
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
• Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa

Proces gotowania:

1. W małym głębokim naczyniu wrzuć dwie łyżki musztardy. Możesz użyć ziarna lub klasycznego. Produkt uzupełniamy sokiem z cytryny.
2. Następnie wlej wymaganą ilość sosu sojowego do przedmiotu obrabianego. Dobrze wymieszać.
3. Masę uzupełniamy olejem roślinnym. Nie są wymagane żadne dodatkowe przyprawy, mieszanka i tak będzie dość ostra.
4. Zawartość dokładnie wymieszać łyżką. Wszystkie składniki powinny być równomiernie rozłożone między sobą.
5. Gotowa jest pachnąca i umiarkowanie ostra marynata z kurczaka. Użyj go do domowego posiłku.

Przepis krok po kroku na robienie marynaty z kurczaka z majonezem

Jedna z najłatwiejszych do przygotowania i najjaśniejszych w smaku marynat powstaje na bazie majonezu. Aromatyczna masa idealna do kurczaka. Gotowe mięso będzie chrupiące i złociste.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje - 200 gr.

Składniki:

• Majonez - 150 gr.
• Adżyka - 2 łyżeczki
• Cebula cebulowa - 2 szt.
• Sok z cytryny - 0,5 łyżki.
• Papryka - 0,5 łyżeczki
• Mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczki
• Kolendra mielona - 0,5 łyżeczki
• Pietruszka - 0,5 pęczka.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Obieramy cebulę. Jeden kroimy na cienkie półpierścienie, drugi na małe kawałki.
2. Zanurz kawałki cebuli, majonez i adjika w misce blendera.
3. Zmiel jedzenie w misce, następnie zdejmij nóż i dodaj sól z suchymi przyprawami. Wymieszać łyżką.
4. Następnie do masy obniżamy cienkie półpierścienie cebuli.
5. Kawałki kurczaka przykryć przygotowaną marynatą majonezową. Dodaj do tego posiekaną natkę pietruszki.
6. Wymieszaj obrabiany przedmiot i marynuj kurczaka we właściwym czasie.

Jak zrobić marynatę czosnkową na soczystego i miękkiego kurczaka w piekarniku?

Możesz uzyskać ostrą i niesamowicie aromatyczną marynatę do mięsa z czosnku i innych jasnych przypraw. Ta opcja jest idealna do gotowania kurczaka. Gotowe danie wyjdzie chrupiące i z przyjemnym złotym odcieniem.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje - 250 gr.

Składniki:

• Czosnek - 1 szt.
• Olej musztardowy - 150 ml.
• Sól - 1 łyżka stołowa
• Mielony czarny pieprz - 1 łyżeczka
• Mielona czerwona papryka - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

1. Całkowicie obieramy główkę czosnku. Produkt dzielimy na goździki.
2. Ostrożnie siekamy każdy ząbek nożem. Możesz użyć prasy. Zmielony składnik umieść na głębokim talerzu.
3. Napełnij masę czosnkową określoną ilością oleju musztardowego. Wymieszaj zawartość.
4. Dodaj do tego łyżeczkę czarnej i czerwonej papryki.
5. Dokładnie zagnieść aromatyczną mieszankę czosnku i posmarować nią kurczaka. Gotowy!

Pyszna marynata z kurczaka z chrupiącą skórką

Chrupiącą marynatę z kurczaka można przygotować z dodatkiem masła i aromatycznych przypraw. Sprawdź oryginalny pomysł na rodzinne lub świąteczne obiady.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje - 100 gr.

Składniki:

• Masło - 80 gr.
• Czosnek - 2 goździki.
• Cytryna - 0,5 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielona czerwona papryka - 0,5 łyżeczki
• Mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Usuń odrobinę skórki z połowy cytryny tarką. Możesz też wycisnąć jedną łyżeczkę soku.
2. Ząbki czosnku obrać i posiekać nożem.
3. Masło połamać na kawałki i w dowolny dogodny sposób rozpuścić do stanu płynnego.
4. W kremowej masie zanurzamy skórkę, sok, posiekany czosnek, sól i zmieloną paprykę. Dokładnie zagnieść produkty.
5. Kurczaka marynujemy w ugotowanej kremowej marynacie, a następnie smażymy na złoty kolor.

Prosta i pyszna marynata z octem do soczystego kurczaka w piekarniku

Z octu i przypraw można uzyskać pikantną i niezwykle aromatyczną marynatę. Ta opcja nadaje się nie tylko do domowych dań z kurczaka, ale także do grilla. Doceń produkt, który smakuje jasno.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje - 250 gr.

Składniki:

• Ocet stołowy - 3 łyżki
• Woda - 3 łyżki
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczki
• Sucha musztarda - 2 szczypty.

Proces gotowania:

1. Odmierzamy wymaganą ilość octu stołowego i mieszamy z zimną wodą.
2. Mieszankę octu wlej do wygodnej miski i posyp solą, czarnym pieprzem i suchą musztardą. Mieszaj, aż będzie gładka.
3. Cebulę obieramy z łuski, a następnie kroimy nożem.
4. Drobno posiekaną cebulę zanurz w occie z przyprawami.
5. Do masy wlej dwie łyżki oleju roślinnego. Karmę starannie zagniatamy i używamy do marynowania kurczaka.

Jak zrobić pyszną marynatę z kurczaka?

Aby domowy kurczak w rękawie był jak najbardziej soczysty i jasny w smaku, przygotuj do niego pachnącą marynatę. Zwróć uwagę na oryginalny pomysł na gotowanie swojego dania mięsnego.

Czas gotowania: 10 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje - 200 gr.

Składniki:

• Ketchup - 100 gr.
• Pomarańczowy - 1 szt.
• Ocet stołowy - 20 ml.
• Sól - 1 łyżeczka
• Suszony czosnek mielony - 1 łyżeczka
• Papryka - 1 łyżeczka
• Mielone goździki - 1 łyżeczka
• Chmiel-suneli - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

1. Zgodnie z listą przygotujemy wymaganą ilość wszystkich składników. Ocet stołowy można natychmiast wymieszać z niewielką ilością zimnej wody.
2. Wymieszaj sól ze wszystkimi składnikami, aż będzie gładka.
3. Usuń skórkę z pomarańczy drobną tarką. Wyciśnij trochę soku. Wystarczą 1-2 łyżki stołowe.
4. Połącz ketchup ze skórką, sokiem pomarańczowym, octem i suszonymi przyprawami na głębokim talerzu.
5. Zagnieść dokładnie marynatę i upiec kurczaka w rękawie. Gotowy!