Marynata z kurczaka w sosie sojowym - 6 przepisów na marynaty w piekarniku krok po kroku

Sos sojowy stał się popularny dzięki kuchni azjatyckiej. Jest wiele potraw, które używają tego dressingu. Jedną z najpopularniejszych jest marynata. A mięso leżakowane z połączeniem sosu sojowego i innych składników smakuje doskonale.

Pyszna marynata sojowa do pieczenia kurczaka w piekarniku

Dość prosty przepis na sos, który można przygotować z minimalnej ilości produktów. Warto zauważyć, że do marynaty na bazie sosu sojowego nie trzeba dodawać dużej ilości soli, w przeciwnym razie mięso będzie suche.

Czas gotowania - 5-10 minut.

Czas gotowania - 5-10 minut.

Porcje w opakowaniu: 1.

• 
  Do głębokiej miski dodaj trzy łyżki majonezu i trzy łyżki keczupu. Mieszaj składniki, aż będą gładkie.
• 
  Zacznijmy siekać czosnek. Oczyszczamy goździki z nadmiaru łuski. Następnie pokrój czosnek na małe kawałki i dodaj do mieszanki ketchupu i majonezu.
• 
  Do mieszanki wlej sos sojowy, sól i pieprz do smaku. W razie potrzeby możesz dodać swoje ulubione zioła.
• 
  Bierzemy widelec i ubijamy wszystkie składniki, aż powstanie jedna masa.
• 
  Marynata mięsna jest gotowa. Teraz kroimy kurczaka na kawałki (w ten sposób szybciej marynuje się) i wszystko dokładnie podlewamy gotową mieszanką. Wyjeżdżamy na 30 minut. Po tym czasie kurczaka można ułożyć na blasze do pieczenia i upiec w piekarniku.

Smacznego!

Jak zrobić marynatę z kurczaka z miodem i sosem sojowym?

Prosty, na pierwszy rzut oka przepis wymaga dokładnego podejścia: sos sojowy nie powinien zawierać chemikaliów, miód powinien być lekki i naturalny, olej może być oliwą lub olejem słonecznikowym.

Czas gotowania - 5-10 minut.

Czas gotowania - 5-10 minut.

Porcje w opakowaniu: 1.

Składniki:

• Sos sojowy - 200 gr.
• Lekki miód - 4 łyżki
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

1. Najpierw musisz przygotować osobny pojemnik do mieszania składników. Najlepiej zrobić to w słoiku (0,5 l) z pokrywką, którą można szczelnie zamknąć.
2. Teraz dodaj do słoika przyprawy, które wybraliśmy do przygotowania marynaty: należy je zmiażdżyć (można to zrobić za pomocą drewnianego zgniecenia). Mieszamy.
3. Aby marynata się powiodła, do przypraw należy dodać płynny miód. Jeśli stwardniał cukrem, można go lekko roztopić w kąpieli wodnej. Do słoika wlej stopiony miód.
4. Wypełnij miksturę sosem sojowym i masłem. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka, aby masa była wystarczająco płynna.
5. Teraz szczelnie zamknij słoik z zawartością pokrywki i zacznij aktywnie trząść.
6. Napełnij kurczaka gotową marynatą i włóż do piekarnika.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na marynatę z kurczaka z musztardą, miodem i sosem sojowym

Krajowi kucharze przyjęli doświadczenie dodawania sosu sojowego do wielu potraw. Używany do sałatek i wędlin, w tym do marynowania kurczaka.

Czas gotowania - 5-10 minut.

Czas gotowania - 5-10 minut.

Porcje w opakowaniu: 1.

Składniki:

• Miód - 3 łyżki
• Musztarda ziarnista - 1 łyżeczka
• Musztarda - 1 łyżka stołowa
• Sos sojowy - 50 ml.
• Przyprawy "zioła prowansalskie" - 1 łyżeczka.
• Czosnek - 2 zęby

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotujmy wszystkie składniki potrzebne do przygotowania marynaty. Następnie bierzemy głęboką miskę i wlewamy do niej miód.
2. Posyp ją zestawem przypraw. Drobno posiekaj obrany czosnek na desce do krojenia za pomocą noża kuchennego. Wsypać kawałki czosnku do mieszanki miodu i ziół. Mieszamy.
3. Do mieszanki dodać oba rodzaje musztardy zgodnie z przepisem.
4. Zalej zawartość pojemnika sosem sojowym. Mieszaj masę, aż będzie gładka.
5. Filet z kurczaka lub części kurczaka dokładnie opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Mięso wkładamy do osobnego pojemnika i napełniamy marynatą. Lepiej robić to w nocy, aby kurczak lepiej się zamarynował. Ale jeśli potrzebujesz pilnie przygotować danie, wystarczy trzymać mięso w marynacie przez 20-25 minut przed pieczeniem.

Smacznego!

Aromatyczna marynata z kurczaka z sosem sojowym i majonezem

Mięso marynowane w takim zestawieniu produktów okazuje się bardzo smaczne, z apetyczną złocistą skórką. Czosnek i zioła dodają wyjątkowego smaku, a sos sojowy nadaje azjatycki smak.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje w opakowaniu: 1.

Składniki:

• Sos sojowy - 100 ml.
• Ciepła woda - 50 ml.
• Czosnek - 2 zęby
• Majonez - 3 łyżki
• Świeże warzywa - ½ pęczka
• Pieprz do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotujmy głęboką miskę. Bierzemy sos sojowy i wlewamy wymaganą porcję do pojemnika.
2. Następnie zalej ciepłą wodą i wymieszaj z sosem sojowym.
3. Teraz kolej na czosnek. Obieramy go z łuski i przepuszczamy przez czosnek, aby zrobić kleik. Możesz to również zrobić na tarce. Wymieszać składniki.
4. Następnie dodaj trzy łyżki majonezu. Sól i pieprz masę. Mieszaj, aż będzie gładka.
5. Łodygi zieleniny myjemy w ciepłej wodzie i osuszamy ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru płynu. Drobno posiekaj i dodaj do mieszanki. Dokładnie wymieszać. Pozostaw na 10 minut, aby zaparzyć marynatę.
6. Po 10 minutach marynujemy kurczaka i zostawiamy na noc. Po 7-8 godzinach mięso można wstawić do piekarnika.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na zrobienie marynaty z kurczaka z sosem sojowym i czosnkiem

Ten przepis na zrobienie marynaty jest klasyczny: mięso okaże się bardzo smaczne, z pachnącą skórką. Przygotowanie tego prostego dania zajmie tylko 10 minut.

Czas gotowania - 30 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje w opakowaniu: 1.

Składniki:

• Sos sojowy - 100 gr.
• Czosnek - 2 zęby
• Sok z cytryny - 1 łyżka
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki
• Sól dla smaku.
• Pieprz do smaku.

Proces gotowania:

1. Oddziel dwa ząbki od główki czosnku. Czyścimy je z nadmiaru łusek i folii. Pokrój na bardzo małe kawałki ostrym nożem. Jeśli masz czosnek lub specjalną tarkę, możesz ich użyć.
2. Wlej oliwę z oliwek do osobnej miski. Następnie wlej sos sojowy. Wymieszaj składniki łyżką.
3. Wlej czosnek do mieszanki. Napełnij go sokiem z cytryny. Posyp solą i pieprzem. Mieszaj produkty, aż będą gładkie.
4. Marynatę należy dobrze zaparzyć. Dlatego zostawiamy to na 20 minut. W tym czasie możesz przygotować mięso: umyć i wysuszyć.
5. Po 20 minutach zaczynamy marynować produkt. Po zakończeniu procesu mięso zostawiamy na 4-5 godzin, ale nie dłużej, aby zachować jego naturalny smak. Po 5 godzinach włóż mięso do piekarnika.

Smacznego!

Delikatna i pyszna marynata z kurczaka z sosem sojowym i kwaśną śmietaną

Kwaśna śmietana i marynata sojowa zachowują wszystkie walory smakowe mięsa. Okazuje się bardzo delikatny, bogaty i miękki. Danie z przyjemną złocistą skórką pobudza apetyt magicznym zapachem.

Czas gotowania - 20 minut.

Czas gotowania - 10 minut.

Porcje w opakowaniu: 1.

Składniki:

• Śmietana - 350 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Czosnek - 4 zęby.
• Kolendra - 1 pęczek.
• Pietruszka - 1 pęczek.
• Sos sojowy - 50 gr.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Koper - opcjonalnie.

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotujemy wszystkie niezbędne produkty.Następnie obieramy jedną cebulę i ząbki czosnku. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Jeśli masz blender, możesz go zmielić.
2. Kenzę, pietruszkę i koperek najpierw opłucz pod bieżącą ciepłą wodą, a następnie rozłóż na ręczniku papierowym lub serwetce, delikatnie osusz, aby wchłonął nadmiar wilgoci. Posiekaj drobno. Lub zmiel w blenderze z cebulą i czosnkiem.
3. Do mieszanki dodaj śmietanę i sos sojowy. Sól i pieprz. Mieszaj, aż będzie gładka.
4. Marynatę zostawiamy na 10 minut, aby stała się bardziej nasycona. Gdy jest zaparzona, możemy przygotować mięso.
5. Po chwili marynujemy produkt i wkładamy do piekarnika.

Smacznego!