Kompot rabarbarowy - 10 domowych przepisów krok po kroku

Rabarbar słynie nie tylko z bogatego słodko-kwaśnego smaku, ale także z dobroczynnych właściwości. Z jej łodyg często powstają napoje i desery. Szczególnie jasne są z niego domowe kompoty, ponieważ produkt łączy się z wieloma innymi składnikami. Zwróć uwagę na ten kulinarny wybór 10 przepisów z opisami krok po kroku.

Kompot rabarbarowy na zimę w 3-litrowym słoiku

Jasny, domowy kompot z rabarbaru przypomina wielu smakom dzieciństwa. Pyszny napój można przygotować na zimę w trzylitrowym słoiku. Przysmak można otwierać i degustować o każdej porze roku!

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje - 12

• 
  Przygotujmy jedzenie na kompot. Dokładnie myjemy jarzębinę i rabarbar. Z tego ostatniego musisz usunąć liście, pozostawiając tylko łodygi.
• 
  Przygotowane łodygi pokrój na małe kawałki.
• 
  Kawałki rabarbaru i gałązkę jarzębiny rozprowadzamy w wysterylizowanym trzylitrowym słoiku. Potrawę zalać wrzątkiem i odstawić na 20 minut.
• 
  Wrzącą wodę wlej do rondla, dodaj cukier i gotuj przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
• 
  Gorący syrop wlej z powrotem do słoika. Przekręcamy przedmiot pokrywką i pozostawiamy do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
• 
  Kompot z rabarbaru w słoiku jest gotowy. Napój można przechowywać w chłodnym miejscu.

Jak zrobić kompot z rabarbaru i jabłka w domu?

Z rabarbaru i jabłek można zrobić domowy kompot o lekkiej kwaskowatości i przyjemnym aromacie. Napój doskonale ugasi pragnienie, można go również podawać z deserami.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 10

Składniki:

• Rabarbar - 300 gr.
• Jabłko - 4 szt.
• Cukier do smaku.
• Woda - 2,5 litra.
• Wiśnie do smaku.

Proces gotowania:

1. Najpierw umyj jabłka i pokrój je w cienkie plasterki. Ostrożnie usuwamy nasiona, nie trzeba usuwać skórki.
2. Zanurz kawałki jabłka w dużym rondlu.
3. Łodygi rabarbaru pokroić w drobną kostkę. Nie używamy liści.
4. Przygotowany rabarbar wysyłamy na patelnię na jabłka.
5. Karmę napełniamy cukrem do smaku. Wystarczy dodać 3-5 łyżek stołowych.
6. Następnie wlej zimną czystą wodę. Możesz również dodać tutaj jagody w jasnych kolorach. To nada odcieniu gotowemu napojowi.
7. Wkładamy zawartość do kuchenki, doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy na małym ogniu przez kolejne 20 minut.
8. Gotowy kompot schłodzić i wlać do szklanek. Możesz podać go do stołu!

Pyszny i orzeźwiający kompot z rabarbaru i mięty

Prostym pomysłem na jasny, rozświetlający napój w domu jest kompot z rabarbaru i aromatycznej mięty. Taki produkt zachwyci Cię kwaskowatością i umiarkowanie słodkim smakiem. Podawać do obiadu lub jako uzupełnienie deserów.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 10

Składniki:

• Rabarbar - 350 gr.
• Mięta - 1 pęczek.
• laska cynamonu - 1 szt.
• Cytryna do smaku.
• Cukier - 100 gr.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy rabarbar do kompotu. Liście należy usunąć, a łodygi umyć.
2. Następnie pokrój łodygi na małe kawałki. Zmiel i wstępnie umytą miętę. Przygotujmy laskę cynamonu.
3. Rabarbar z miętą i cynamonem umieść w dużym rondlu. Wlej tutaj wodę i dodaj cukier. Naczynia z zawartością stawiamy na ogniu.
4. Po ugotowaniu dodaj do masy 1-2 ćwiartki cytryny. Gotuj wrzący napój przez kolejne 20 minut. Ogień można zmniejszyć.
5. Przed podaniem gotowy kompot należy całkowicie schłodzić i przefiltrować. Możesz przelać do szklanek i leczyć swoich bliskich!

Jak ugotować pachnący kompot z rabarbaru i truskawek?

Niezwykle oryginalny pomysł na domowy kompot - z łodyg rabarbaru i truskawek. Ten napój doskonale ugasi pragnienie, zachwyci smakiem i aromatem. Można podawać z deserami.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 16

Składniki:

• Rabarbar - 350 gr.
• Truskawki - 350 gr.
• Cukier - 1 łyżka.
• Woda - 4 litry.
• Cytryna - 1 klin.
• Melissa - 2 gałęzie.
• Liście czarnej porzeczki - 6 szt.

Proces gotowania:

1. Łodygi rabarbaru umyć i pokroić w drobną kostkę. Nie używamy liści.
2. Zanurz rabarbar i umyte truskawki w dużym rondlu. Napełnij jedzenie wodą.
3. Zagotuj zawartość, a następnie dodaj do niej szklankę cukru i gotuj przez kolejne 15 minut.
4. Wyjmujemy przedmiot z pieca, uzupełniamy go liśćmi porzeczki, melisą i plasterkiem cytryny. Przykryj napój pokrywką i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
5. Przefiltruj schłodzony kompot za pomocą durszlaka. Miazgę należy usunąć.
6. Domowy napój wlewamy do szklanek i leczymy naszych bliskich!

Niesamowicie pyszny kompot z rabarbaru i pomarańczy

Z rabarbaru i pomarańczy można zrobić domowy kompot o egzotycznym smaku. Cytrusowy aromat doda napojowi szczególnej oryginalności. Produkt można podawać samodzielnie lub jako dodatek do wypieków.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 8

Składniki:

• Rabarbar - 350 gr.
• Pomarańczowy - 1 szt.
• Woda - 2 litry.
• Cukier - 100 gr.

Proces gotowania:

1. Łodygi rabarbaru są dokładnie myte pod wodą. Możesz również usunąć cienką warstwę górnej skórki. Następnie drobno posiekaj produkt nożem.
2. Myjemy również pomarańczę, a następnie kroimy w cienkie kółka. Z cytrusów usuwamy nasiona.
3. Napełnij kawałki rabarbaru zimną wodą. Zagotuj zawartość i gotuj przez kolejne 10 minut.
4. Następnie dodaj plastry pomarańczy i cukier. Mieszaj i gotuj produkt na małym ogniu przez kolejne 7-10 minut.
5. Gotowy kompot schłodzić pod pokrywką, aby zachował swój jasny aromat. Następnie filtrujemy, przelewamy do szklanek i podajemy.

Oryginalny kompot rabarbarowy z cytryną w domu

Oryginalny kompot z rabarbaru można przygotować z dodatkiem nut cytrusowych. Kwaśność cytryny doskonale uzupełni Twój domowy napój i sprawi, że będzie wyglądał jak lemoniada. Podać schłodzone!

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 12

Składniki:

• Rabarbar - 500 gr.
• Cytryna - 0,5 szt.
• Cukier - 180 gr.
• Woda - 3 litry.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy produkty na domowy kompot: rabarbar, cytrynę i cukier.
2. Łodygi rabarbaru są myte pod wodą. Możesz również usunąć cienką warstwę skóry.
3. Przygotowany produkt pokrój nożem na cienkie kawałki.
4. W tym czasie w rondelku zagotuj wodę i dodaj tu cukier. Mieszaj składnik, aż się rozpuści. Dostajemy gorący syrop.
5. Najpierw wrzuć kawałki rabarbaru do gotującego się płynu. Gotuj zawartość na średnim ogniu przez około 10 minut.
6. Następnie dodaj cytrynę pokrojoną w cienkie kółka. Gotuj przez kolejne 5 minut i wyjmij z pieca.
7. Gotowy produkt schłodzić pod pokrywką, aby był dobrze nasycony pożądanymi aromatami. Następnie filtrujemy napój za pomocą drobnego sitka. Miąższ można trochę zmielić.
8. Chłodny napój cytrusowy z rabarbarem jest gotowy. Pomóż sobie!

Przepis krok po kroku na kompot z rabarbaru i wiśni

Pachnący i jasny kompot można zrobić z rabarbaru i wiśni w 30 minut. Napój wyjdzie bogaty w smaku i niezbyt słodki. Idealne rozwiązanie na prosty, domowy przysmak.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 12

Składniki:

• Rabarbar - 500 gr.
• Wiśnie - 2 łyżki.
• Cukier do smaku.
• Woda - 3 litry.

Proces gotowania:

1. Do kompotu używa się tylko łodyg rabarbaru. Powinny być dokładnie spłukane pod wodą.
2. Myjemy również wiśnie. Usuwamy ogony, usuwamy kości do woli.
3. Wracając do łodyg rabarbaru. Powinny być podzielone na małe kostki o jednakowej wielkości.
4. Posiekany rabarbar zanurzyć w rondlu, napełnić wodą i podpalić, aż się zagotuje.
5. Następnie dodaj cukier i wiśnie. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu przez kolejne 15-20 minut.
6. Gotowy napój filtrujemy w dowolny wygodny sposób i podajemy schłodzony!

Jak ugotować pyszny i bogaty kompot rabarbarowy w powolnej kuchence?

Aromatyczny i bogaty w smaku kompot z rabarbaru można przygotować w multicookerze. Wystarczy wrzucić składniki do miski i włączyć odpowiednie ustawienie. Gotowy napój podawany jest na zimno jako dodatek do deserów do smaku.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje - 8

Składniki:

• Rabarbar - 200 gr.
• Cytryna - 1 szt.
• Cynamon mielony - 3 łyżki
• Miód - 60 gr.
• Woda - 2 litry.

Proces gotowania:

1. Rabarbar myjemy pod wodą, usuwamy z niego liście. Cięcie łodyg jest opcjonalne.
2. Cytrynę myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Z produktu wydobywamy kości.
3. Przenosimy główny składnik i ćwiartki cytryny do miski multicooker. Napełniamy jedzenie mielonym cynamonem.
4. Następnie wlej wodę i zanurz tutaj miód. Wskazane jest używanie płynu. Napój przygotowujemy w trybie zupy przez 40 minut.
5. Gorący kompot całkowicie schłodzić, przefiltrować przez drobne sito i przelać do szklanek. Możesz spróbować!

Prosty i pyszny przepis na kompot rabarbarowy z imbirem

Orzeźwiający napój o jasnym aromacie można przygotować z rabarbarem i imbirem. Domowy kompot zachwyci Cię szybkim i zrozumiałym procesem kulinarnym, a także przyjemnym smakiem.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 8

Składniki:

• Rabarbar - 200 gr.
• Korzeń imbiru - 1 szt.
• Cukier - 5 łyżek
• Cytryna - 0,5 szt.
• Herbata z hibiskusa - 1 łyżeczka
• Woda - 2 litry.

Proces gotowania:

1. Łodygi rabarbaru są myte i krojone na małe kawałki. Wcześniej można było z nich usunąć górną warstwę skóry.
2. Korzeń imbiru natrzyj na drobną tarkę lub posiekaj w inny sposób. Powinieneś dostać dobrą kleik.
3. Spłucz połowę cytryny i usuń z niej skórkę drobną tarką.
4. Wlej wodę do dużego rondla. Zanurzamy tu również rabarbar, imbir, skórkę i hibiskus. Wlej wymaganą ilość cukru. Herbata jest niezbędna, aby uzyskać jasny odcień.
5. Zagotuj zawartość, a następnie gotuj przez 15 minut na małym ogniu. Mieszaj, aby rozpuścić cukier.
6. Następnie schłódź gotowy napój i przefiltruj go przez sito.
7. Domowy kompot z rabarbaru i imbiru jest gotowy. Wlej to do szklanek!

Jak ugotować pikantny aromatyczny kompot z rabarbaru z cynamonem?

Napój domowej roboty o jasnym korzennym aromacie wytwarzany jest z rabarbaru i laski cynamonu. Taki produkt doskonale uzupełni wiele deserów. Oceń prosty przepis na niesamowicie pyszny kompot.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 8

Składniki:

• Rabarbar - 350 gr.
• laski cynamonu - 2 szt.
• Cukier do smaku.
• Jabłko - 1 szt.
• Mięta do smaku.
• Woda - 2 litry.

Proces gotowania:

1. Dokładnie opłucz łodygi rabarbaru pod wodą. Jeśli składnik jest zbyt twardy, wierzchnią warstwę skóry można zerwać. Następnie przygotowany produkt można pokroić.
2. Jabłko myjemy i dzielimy na średniej wielkości kliny. Usuń rdzeń razem z kośćmi.
3. Do rondla wlej dwa litry wody. Dodaj do tego cukier i laski cynamonu. Zagotuj zawartość i gotuj, mieszając od czasu do czasu, jeszcze przez kilka minut. Rezultatem jest pachnący syrop.
4. W gorącej masie zanurzamy rabarbar, jabłko i odrobinę mięty. Gotuj kompot na małym ogniu przez kolejne 15 minut.
5. Po przygotowaniu napój pozostawia się do ostygnięcia. Podać schłodzone!