Owoce Irgi mają wyjątkowy smak i niesamowicie zdrowy skład. Jagoda jest często stosowana w medycznym żywieniu dietetycznym. Oferujemy przygotowanie jasnego i bogatego kompotu z produktu do długotrwałego przechowywania. Zwróć uwagę na 6 sprawdzonych domowych przepisów!
Kompot Irgi na zimę w 3-litrowym słoiku
Prosty w wykonaniu i pyszny kompot z irgi można przygotować na zimę. Wygodnie jest to zrobić w oparciu o trzylitrową puszkę. Zwróć uwagę na kulinarny pomysł i zachwyć swoich bliskich jasnym poczęstunkiem.
Czas gotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje - 3 litry
- Irga 4 Sztuka.
- Cukier granulowany 300 gr.
- Woda 2.5 l.
-
Starannie oddzielamy Irgę od brudu, a następnie spłukujemy pod zimną wodą. W tym celu wygodnie jest złożyć produkt w durszlak. -
Przygotowaną irgę zanurzamy w wysterylizowanym słoiku. Możesz sterylizować w dowolny dogodny sposób. -
Jagody w słoiku napełniamy wymaganą ilością cukru. W tym czasie gotujemy wodę w czajniku. -
Napełnij jedzenie wrzącą wodą. Zamykamy obrabiany przedmiot pokrywką i odwracamy go do góry nogami. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia. W takim przypadku możesz owinąć go ręcznikiem. -
Po schłodzeniu kompot z irgi jest gotowy na zimę. Można wysłać do przechowywania.
Kompot Irgi na zimę z kwaskiem cytrynowym
Niezwykle smaczny przepis na przygotowanie kompotu sirgi na zimę - z dodatkiem kwasu cytrynowego. Gotowy produkt zachwyci Cię jasnym kolorem i aromatem. Możesz podawać napój z dowolnymi deserami do smaku.
Czas gotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje - 6 litrów.
Składniki:
- Irga - 800 gr.
- Cukier - 600 gr.
- Kwas cytrynowy - 2 łyżeczki
- Woda - 5,5 litra.
Proces gotowania:
- Odmierzamy wymaganą ilość irgi. Uporządkujemy go z drobnego brudu i liści.
- Następnie wrzucamy jagodę do durszlaka i spłukujemy pod silnym ciśnieniem zimnej wody.
- Szklane słoiki myjemy i wypalamy. Zanurzamy w nich irgę, a następnie napełniamy cukrem i kwaskiem cytrynowym.
- Napełnij zawartość puszek wrzącą wodą. Zamykamy półfabrykaty pokrywkami, odwracamy je i pozostawiamy do ostygnięcia w ciepłym pomieszczeniu.
- Po schłodzeniu puszki można odwrócić i przechowywać. Pachnący kompot z sirgi z kwaskiem cytrynowym jest gotowy!
Pyszny kompot truskawkowy z malinami na zimę
Jasny i ciekawy przepis na robienie domowego kompotu na zimę - z irgi i malin. Produkt będzie doskonałym substytutem napojów zakupionych w sklepie. Doceń smak i aromat gotowego przysmaku.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 6 litrów.
Składniki:
- Irga - 400 gr.
- Maliny - 400 gr.
- Cukier - 600 gr.
- Woda - 5,5 litra.
Proces gotowania:
- Dobieramy odpowiednią ilość irgi i malin. Jagody starannie myjemy pod wodą. W razie potrzeby sortujemy liście i inne zanieczyszczenia.
- Słoiki dobrze płuczemy i parzymy wrzątkiem. Jagody kładziemy tutaj za pomocą lejka.
- Produkty zalać wrzątkiem i pozostawić na 15 minut. Odcedzamy płyn i gotujemy z cukrem, aż całkowicie się rozpuści.
- Przygotowany syrop delikatnie wlać do jagód w słoiku. Przedmioty muszą być zamknięte pokrywkami, a następnie pozostawione do ostygnięcia.
- Jasny kompot jagodowy z malin i irgi jest gotowy na zimę. Przechowuj napój w puszkach.
Przepis krok po kroku na kompot sirgi z cytryną
Zachwyć swoich bliskich jasnym aromatycznym napojem. Przygotuj pyszny kompot z sirgi i cytryny na zimę.Cytrusowa nuta doda oryginalności domowemu napojowi, który zastąpi kupowane w sklepie soki i napoje bezalkoholowe.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 3 litry
Składniki:
- Irga - 800 gr.
- Cukier - 1 łyżka.
- Cytryna - 0,5 szt.
Proces gotowania:
- Sortujemy Irgę od najmniejszego brudu, a następnie spłukujemy pod wodą i wkładamy do durszlaka. Jagody powinny trochę wyschnąć.
- Produkt wkładamy do umytego i wysterylizowanego słoika. Do tego dodajemy również duże kawałki wstępnie umytej cytryny.
- Irga zalać wrzątkiem z cytryną i pozostawić pod przykryciem na około 15 minut.
- Następnie wlewamy zaparzoną wodę na patelnię. Dodaj do niego cukier. Gotuj syrop, aż suchy składnik się rozpuści.
- Wlej słodką wodę z powrotem do słoika. Zamykamy pojemnik pokrywką, schładzamy i odkładamy do długotrwałego przechowywania.
Jak przygotować kompot z irgi z pomarańczą na zimę?
Jasna i aromatyczna pomarańcza daje ciekawy smak kompotu z irgi. Domowy napój nadaje się do długotrwałego przechowywania. Możesz zachwycać swoich bliskich lub gości przez cały rok.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 2 litry.
Składniki:
- Irga - 500 gr.
- Pomarańczowy - 1 szt.
- Cukier - 1 łyżka.
- Woda - 1,5 litra.
Proces gotowania:
- Sortujemy Irgę i dokładnie myjemy ją z brudu. Nie zaleca się używania zgniłych i zbyt miękkich owoców.
- Pomarańcze pokroić w cienkie plasterki. Ostrożnie usuwamy kości. Nie musisz zdejmować skórki.
- Oba składniki zanurzamy w umytych i gotowanych na parze słoikach.
- Zalej wrzątkiem pomarańczę z dodatkiem irga. Możesz bezpośrednio z czajnika.
- Nalewamy płyn przez 15 minut, po czym gotujemy w rondlu z cukrem, aż się rozpuści. Wlej syrop z powrotem do słoików.
- Pachnące półfabrykaty można zamknąć pokrywkami i wysłać do długotrwałego przechowywania. Gotowy!
Pachnący kompot sirgi z jabłkami na zimę
Z jabłek z irgi można zrobić pyszny i umiarkowanie słodki kompot. Prosta receptura pozwoli zachować produkt przez długi czas. Napój urozmaici Twój stół o każdej porze roku.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 3 litry
Składniki:
- Irga - 400 gr.
- Jabłko do smaku.
- Cukier - 200 gr.
- Woda - 2,5 litra.
Proces gotowania:
- Ostrożnie sortujemy Irgę z małych gałęzi i liści, a następnie spłukujemy pod zimną wodą.
- Bierzemy jabłka średniej wielkości. My również je spłukujemy. Krojenie jest opcjonalne. Usuwamy tylko łodygę.
- Przygotowane produkty wysyłamy do czystego i ugotowanego na parze słoika. Napełnij zawartość wrzącą wodą i pozostaw na około 15 minut. Możesz go przykryć pokrywką.
- Następnie wlej wodę do rondla i ugotuj z cukrem. Ponownie napełnij potrawę gorącym płynem.
- Zamykamy obrabiany przedmiot pokrywką, chłodzimy i umieszczamy w magazynie. Słodki kompot z irgi i jabłek gotowy!
