Babeczki bananowe - 10 najsmaczniejszych przepisów w piekarniku

Ciasto bananowe to prosta opcja pieczenia, która zadowoli nawet początkującego kucharza. W prawie każdym domu znajduje się podstawowy zestaw składników, a efekt za każdym razem przekracza nawet najśmielsze oczekiwania. Potrzebujesz czegoś słodkiego do herbaty? Bananowa babeczka jest idealna!

Jak zrobić klasyczną babeczkę bananową w piekarniku?

Prosty i łatwy przepis na pyszne ciasto bananowe. Niedrogie składniki i szybkie gotowanie to wszystko, czego potrzeba do pieczenia, jeśli goście są na wyciągnięcie ręki.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 8.

• 
  Najpierw zmiel banany w blenderze do uzyskania puree.
• 
  Dodaj do nich jajka i cukier granulowany z roztopionym masłem.
• 
  Oddzielnie wymieszaj suche składniki ciasta, wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym, a następnie wmieszaj porcjami do masy bananowej.
• 
  Tak przygotowaną formę do ciasta posmaruj masłem i przełóż do niej ciasto.
• 
  Ciasto pieczemy w piekarniku przez około 40 minut, utrzymując temperaturę 180 stopni. W razie potrzeby udekoruj wierzch cukrem pudrem. Babeczka jest gotowa!

Najsmaczniejsze babeczki bananowe w silikonowych foremkach

W tym przepisie jest trochę więcej składników, ale gotowanie zajmie minimum czasu. Porcjowane babeczki idealnie nadają się na towarzyską herbatę lub wieczór z rodziną.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 12.

Składniki:

• Mąka pszenna - 200 gr.
• Cukier granulowany - 130 gr.
• Masło - 100 gr.
• Śmietana - 100 gr.
• Jajko - 2 szt.
• Banan - 100-200 gr.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• Cukier puder do smaku.
• Owoce kandyzowane do smaku.

Proces gotowania:

1. Mąkę należy wcześniej przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia.
2. Wbij jajka do pojemnika i dodaj cukier granulowany, ubijaj mikserem, aż ziarna cukru całkowicie się rozpuszczą przez około 5 minut.
3. Dodaj śmietanę i masło, które lepiej zmiękczyć wcześniej w temperaturze pokojowej, ubijaj, aż będzie gładkie.
4. Za pomocą łopatki wymieszać mąkę, aż znikną grudki. Ciasto powinno być gęste jak naleśniki.
5. Zetrzyj banana i przełóż na ciasto, wymieszaj.
6. Masę podzielić na foremki, które należy wypełnić do 2/3 objętości.
7. Pieczemy w piekarniku w około 200 stopniach przez około 30 minut. Sprawdź gotowość w kilku miejscach za pomocą drewnianego szpikulca.
8. Podawać z herbatą lub kawą, posypane cukrem pudrem lub kandyzowanymi owocami.

Jak upiec pyszne ciasto bananowe z rodzynkami?

Podwójna zaleta tego deseru jest oczywista: nie jest zbyt słodki, zawiera twarożek, banany, cytrynę i rodzynki, a jego smak zachwyci nawet tych, którym pieczenie jest obojętne. Trochę wysiłku, prosty przepis - a ten oryginalny przepis zachwyci gości i bliskich.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 12.

Składniki:

• Banan - 1 szt.
• Cytryna - 1 szt.
• Cukier granulowany - 2 łyżki
• Jajka - 3 szt.
• Słodki twarożek z wanilią i rodzynkami (9% tłuszczu) - 230 gr.
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
• Mąka - 250 gr.
• Soda - 0,5 łyżeczki
• Kwas cytrynowy - 1/3 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Nasmaruj blachę do pieczenia roztopionym masłem i lekko posyp mąką, włącz piekarnik na 180 stopni.
2. Wymieszaj przesianą mąkę z sodą i kwaskiem cytrynowym.
3. Obierz cytrynę, wybierz miąższ i zmiksuj w blenderze z bananem, dodając cukier.
4. Pojedynczo ubijaj jajka, twarożek, olej roślinny do puree, a następnie mieszaj mąkę.
5. Gotowe ciasto układamy w specjalnej formie i pieczemy przez 40 minut w 160 stopniach.
6. Przygotowane ciasto bananowo schłodzić i podawać z gorącymi lub zimnymi napojami. Smacznego!

Delikatne i zwiewne ciasto czekoladowo-bananowe w piekarniku

Klasyczne połączenie czekolady i banana nie pozostawi nikogo obojętnym. Jasny smak i łatwość przygotowania - a ten przepis stanie się ulubieńcem nawet niedoświadczonej gospodyni domowej.

Czas gotowania: 45 minut.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 8.

Składniki:

• Banan - 2 szt.
• Jajka - 2 szt.
• Cukier - 0,5 łyżki.
• Masło - 50 gr.
• Olej roślinny - 100 gr.
• Mąka - 1,5 łyżki stołowej.
• Kakao w proszku - 2-3 łyżki
• Proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki
• Soda - 0,5 łyżeczki
• Czekolada - 100 gr.

Proces gotowania:

1. Zmiękczone masło, dwa jajka i pół szklanki cukru ubić mikserem na gładką masę.
2. Z jednego banana zrobić tłuczone ziemniaki, drugiego pokroić w plasterki.
3. Powstały puree dodać do mieszanki oleju jajecznego, a następnie dodać tam mąkę, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia.
4. Do ciasta dodać proszek kakaowy i ciągle mieszając wlać olej roślinny.
5. Do gotowego ciasta włożyć kawałki czekolady i banana, dokładnie wymieszać.
6. Ciasto układamy w przygotowanej i natłuszczonej formie, pieczemy przez 30-35 minut w piekarniku w temperaturze 180-200 stopni.
7. Ciasto schłodzić bezpośrednio na patelni, na której zostało ugotowane, a następnie pokroić w plasterki i podawać przybrane czekoladą.

Prosty i szybki przepis na ciasto bananowe PP

Najszybsze, ale jednocześnie bardzo smaczne ciasto bananowe, którego przygotowanie zajmuje tylko 5 minut i trochę czasu w piekarniku. Lekkie wypieki na bazie mąki owsianej i kukurydzianej z olejem kokosowym i syropem z topinamburu mają bogaty smak, dlatego zachwycą zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Czas gotowania: 50 minut.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 6.

Składniki:

• Banany - 250 gr.
• Proszek kakaowy - 30 gr.
• Mąka owsiana - 80 gr.
• Mąka kukurydziana - 50 gr.
• Olej kokosowy - 10 gr.
• Syrop z topinamburu (lub inny słodzik) - 30 gr.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• Soda - ½ łyżeczki
• Sól - 1 szczypta
• Woda - 100 gr.

Proces gotowania:

1. Zmiksuj banany blenderem ręcznym, dodaj olej kokosowy, sól i syrop z topinamburu, ubij.
2. W osobnej misce wymieszaj dwa rodzaje mąki, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i kakao, dodaj suchą mieszankę do puree, dokładnie wymieszaj.
3. Doprowadź wodę do wrzenia i wlej do mieszanki czekoladowo-bananowej bez chłodzenia.
4. Ciasto szybko wymieszać, aż będzie gładkie i włożyć do formy do muffinek.
5. Pieczemy 30-40 minut w piekarniku w 180 stopniach. Chęć sprawdzenia drewnianym szpikulcem.
6. Wyjmij z piekarnika, ostudź i podawaj z herbatą lub kawą. Cieszyć się!

Miękkie i puszyste babeczki bananowe na kefirze w puszkach

Pyszne wypieki przygotowane według tego przepisu przyrządza się prosto i z najbardziej dostępnych produktów - jajek, kefiru, masła i mąki, a orzechy włoskie dodają przyjemnego orzechowego smaku klasycznemu ciastu bananowemu.

Czas gotowania: 40 minut.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 8.

Składniki:

• Banan - 2-3 szt.
• Jajka - 2 szt.
• Kefir - ½ łyżki.
• Cukier granulowany - ½ łyżki.
• Masło - 100 gr.
• Mąka - 1,5 łyżki stołowej.
• Proszek do pieczenia - 1 opakowanie.
• Orzechy włoskie - 100 gr.
• Sól - 1 szczypta

Proces gotowania:

1. Wbij jajka do miski, dodaj cukier i kefir i ubij wszystko, aż ziarenka cukru się rozpuszczą.
2. Banany pokrój w drobną kostkę.
3. Roztop masło i wymieszaj z masą kefirowo-jajeczną.
4. Do masy wsypać mąkę i proszek do pieczenia, dodać szczyptę soli i mieszać, aż ciasto nabierze konsystencji gęstej śmietany.
5. Posiekaj orzechy włoskie i dodaj razem z kawałkami banana do ciasta.
6. Gotowe ciasto wlać do formy uprzednio wysmarowanej masłem. Piec w piekarniku przez 30-40 minut w 170-180 stopniach.
7. Gotowe wypieki schłodzić, w razie potrzeby udekorować cukrem pudrem lub orzechami i podawać.

Niezwykle pyszne i aromatyczne ciasto bananowe z orzechami

Oryginalny przepis na ciasto bananowe, w skład którego wchodzą orzechy, suszone morele i płatki owsiane. Jasne połączenie przypraw - cynamonu i imbiru - dodaje pikanterii wypiekom.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 6.

Składniki:

• Banan - 3 szt.
• Cukier granulowany - 180 gr.
• Płatki owsiane - 85 gr.
• Mąka pszenna - 80 gr.
• Olej roślinny - 110 gr.
• Orzechy włoskie - 100 gr.
• Suszone morele - 60 gr.
• Jajka - 2 szt.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżka stołowa
• Cynamon mielony - 1 łyżeczka
• Zmielony suchy imbir - 0,5 łyżeczki
• Wanilina - 1 szczypta.

Proces gotowania:

1. W osobnej misce wymieszać cukier, przesianą mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, mielony cynamon, imbir i wanilinę.
2. W innym pojemniku zagnieść banany do konsystencji puree, dodać do nich jajka i ubić, wlać olej roślinny i dokładnie wymieszać.
3. Orzechy lekko osuszyć na suchej patelni i posiekać, dodać do ciasta.
4. Suszone morele opłukać, osuszyć i pokroić, włożyć do ciasta.
5. Dodaj trochę suchej przygotowanej mieszanki mąki i przypraw do ciasta i wymieszaj łyżką lub łopatką.
6. Wyłóż naczynie do pieczenia pergaminem, ułóż ciasto i piecz około godziny w 180 stopniach.
7. Gotowe ciasto pozostawić w formie na 10 minut, następnie położyć na talerzu i ostudzić.
8. Udekoruj suszonymi morelami i orzechami włoskimi i podawaj. Cieszyć się!

Szybki i łatwy przepis na ciasto bananowe bez masła w piekarniku

Prosty przepis na pyszne ciasto bananowe, nawet bez masła. Przygotowuje się go szybko i łatwo - odpowiedni nawet dla niedoświadczonej gospodyni domowej lub gdy brakuje czasu.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 6.

Składniki:

• Banan - 3 szt.
• Mąka - 180 gr.
• Cukier granulowany - 250 gr.
• Śmietana - 4 łyżki
• Olej roślinny - 8 łyżek
• Soda hartowana octem - 1 łyżeczka. za 2 łyżeczki. ocet winny.
• Wanilina - 1 szczypta.
• Jajka - 2 szt.
• Orzechy włoskie - 100 gr.

Proces gotowania:

1. Banany rozgnieść w puree ziemniaczanym, wymieszać z mąką, cukrem, śmietaną i masłem.
2. W osobnym pojemniku zgaś sodę octem i dodaj do ciasta.
3. Dodaj wanilinę i jajka, dobrze wymieszaj.
4. Orzechy podsmażyć na suchej patelni, drobno posiekać i dodać do ciasta.
5. Ciasto wkładamy do wysmarowanej tłuszczem formy i pieczemy w 170 stopniach przez 55-70 minut.
6. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia i podawaj, udekoruj drobno posiekanymi orzechami.

Dietetyczne ciasto bananowe z mąki ryżowej

Bardzo szybkie w przygotowaniu ciasto bananowe z czekoladowym akcentem jest odpowiednie dla tych, którzy śledzą figurę, ponieważ używa ryżu zamiast zwykłej mąki pszennej, a zamiast cukru używa słodzika, którego jest bardzo mało, ponieważ banany dają dużo słodyczy do wypieków.

Czas gotowania: 45 minut.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 4.

Składniki:

• Banan - 2 szt.
• Mąka ryżowa - 150 gr.
• Proszek kakaowy - 50 gr.
• Jajka - 4 szt.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• Mleko - 50 gr.
• Słodzik do smaku.
• Wanilina do smaku.

Proces gotowania:

1. Banany rozgnieść widelcem, dodać jajka i mleko, ubić mikserem na gładką masę.
2. Suche składniki mieszamy osobno - mąkę, kakao w proszku, wanilinę, proszek do pieczenia i słodzik.
3. Suche składniki połączyć z przygotowaną masą, wymieszać.
4. Włóż do naczynia posmarowanego olejem roślinnym i piecz przez 30-35 minut w 180 stopniach.
5. Ciasto bananowe schłodzić, pokroić i podawać. Smacznego!

Niesamowicie pyszne i delikatne ciasto bananowe z mlekiem

Ciasto bananowe przygotowane według tego przepisu z mlekiem daje umiarkowanie wilgotny miękisz o charakterystycznym bananowym smaku i aromacie. Jest łatwy do przygotowania z najprostszych składników, odpowiedni nawet dla początkujących kucharzy.

Czas gotowania: 45 minut.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 3.

Składniki:

• Banan - 1 szt.
• Masło - 50 gr.
• Cukier granulowany - 120 gr.
• Mleko - 75 ml
• Jajko - 1 szt.
• Mąka pszenna - 125 gr.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

1. Ubijaj masło zmiękczone w temperaturze pokojowej mikserem przez 1-2 minuty.
2. Wlej cukier do masła i wlej mleko, kontynuując ubijanie. Po dodaniu tam jajka mieszaj energicznie przez 1 minutę.
3. Banana obrać, rozgnieść widelcem i dodać do masy.
4. Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj do ciasta, ubijając, aż uzyska jednorodną konsystencję.
5. Wyłóż naczynie do pieczenia pergaminem i ułóż ciasto, wyrównaj jego powierzchnię.
6. Ciasto pieczemy w piekarniku przez 35-40 minut w 180 stopniach.
7. Przygotowane ciasto pozostawić do ostygnięcia, pokroić na porcje i podawać z mlekiem lub gorącymi napojami.